Datolyatorta – ünnepi
…megkenjük forró lekvárral,elsímítjuk rajta a krém felét, rátesszük a másik lapot, amit szintén ugyanígy kenünk meg.A krémből jusson az oldalára is. A tortát hűtőbe tesszük.(kb.8 óra) Amikor megdermed, az oldalára…
…megkenjük forró lekvárral,elsímítjuk rajta a krém felét, rátesszük a másik lapot, amit szintén ugyanígy kenünk meg.A krémből jusson az oldalára is. A tortát hűtőbe tesszük.(kb.8 óra) Amikor megdermed, az oldalára…
…kakaóport teszünk, majd rétegezzük a tepsibe. Alulra kerül a diós piskóta, rákenjük az egyik fehér krémet, majd egy sor tejbe áztatott keksz következik. Erre jön a kakaóporos krém, majd megint…
…Krém:25 dkg cukor,1 margarin,1 vanília pudingot felfőzünk 3 dl tejben, ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, ezzel töltjük a tésztát, amit kétfelé vágunk: tészta, krém piskóta tekercs, krém tészta másik fele….
…evőkanál kristálycukrot és mikor már sűrűsödni kezd a főzött krém, a cukrot is tűzre tesszük és megpirítjuk. Vigyázni kell, hogy el ne égjen. Ha a krém sűrű lett és a…
…és folyamatos keverés mellett besűrítjük. A krémet elfelezzük, egyik feléhez az olvasztott csokoládét adjuk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük, elfelezzük, és a két krémhez adjuk….
…a maradék krémet bekeverjük kakaóporral, és a fehér krémre kenjük. Mindkét oldalról óvatosan feltekerjük úgy, hogy a közepén találkozzanak. Lehet még gazdagítani, ha leöntjük csokimázzal. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 15 dkg margarin 20 dkg cukor 1 vanília 1 sütőpor 4 tojássárgája tejföl szükség szerint 40 dkg liszt Krém…
…Krém: 6 tojás sárgáját, lisztet tejjel elkeverjük és sűrűre főzzük és kevergetve kihűtjük, a margarint a porcukorral habosra keverjük és mikor a krém kihűlt összekeverjük és a hideg tésztára rákenjük….
…kakaóval, lekvárral, egy kevés tejjel összegyúrjuk, és 6 rudat formálunk belőle. Egyik piskótalapra ráöntjük a krém felét, elosztjuk rajta a rudakat, és ráöntjük a maradék krémet, végül a másik piskótával…
…kihűlt tésztára rákenjük a krémet. Az epret meghintjük porcukorral és a krém tetejére pakoljuk. A tortazselét a leírtak szerint megcsináljuk és ráöntjük a tetejére. Egy órára a hűtőbe rakjuk és…