Argentin palacsinta

…a darált diót és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, csípős pirospaprikával ízesítjük. Ezzel a töltelékkel szórjuk meg a palacsintákat. Összehajtjuk, átmelegítjük. Tartármártás vagy mustáros tejföl illik hozzá. A receptet beküldte: pillango310…

Spenótos-túrós wrap

Hozzávalók: 4 palacsinta 15 dkg túró 15 dkg spenót 2 paradicsom só bors 2 evőkanál friss citromlé Elkészítés: Házilag elkészítjük a palacsintákat(ki ahogy tanulta:)), a spenótot apróra vágjuk. A paradicsomot…

Húsos palacsinta szebeni módra

palacsintalapok közé tesszük a tölteléket és összegöngyöljük. Két darab nagyobb tésztalapot ráteszünk egy tálcára amire jönnek az összegöngyölt lapok. Ezekre rátesszük a harmadik nagyobb tésztalapot, hogy elfödje az egész tálcát….

Lekváros pite

…majd tovább keverem a sütőporos liszttel. Annyi tejjel engedem fel, hogy pite szerű legyen (sűrűbb mint a palacsinta tészta), majd belekeverem a lekvárt, és mint a piskótát úgy sütöm meg….

Húsos palacsinta

Hozzávalók: a palacsintához 1 tojás, 10-12 dkg korpás liszt, 3 dl tej, 2 dl szódavíz, fél dl olaj, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors; a töltelékhez 20 dkg (bármilyen…

Csokoládépudingos palacsinta málnás öntettel

…30 dkg málna 1/2 citrom leve reszelt citromhéj szegfűszeg őrölt fahéj cukor (ízlés szerint) vaníliás cukor étkezési keményítő Elkészítés: Palacsintatésztát készítünk, 30 percet pihentetjük, majd kisütjük a palacsintákat. A tasakon…

Almás palacsinta 2

…evőkanál olaj Elkészítés: A hozzávalókból elkészítjük a palacsintatésztát,összekeverjük nagyon vékonyra szeletelt vagy reszelt almával. A tésztából a megszokottnál vastagabb palacsintákat sütünk.Négyrét hajtva vaniliás cukorral melegen tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…

Karfiol húsos bundában

…kicsit sűrűbb palacsinta tésztát kapjak. Sózom, borsozom. ***A karfiolrózsákat lisztben megforgatom, majd a tésztába mártom és bő forró olajban kisütöm. A felesleges olajat lecsepegtetem és mustáros kefírrel tálalom. Elkészítési idő:…

Igazi amerikai palacsinta

…szép lassan, keverés közben adom hozzá az előzőleg összekevert tojást és a tejet. Addig keverem, amíg csomómentes lesz. Régi típusú (nem teflon) palacsintasütőben sütöm, azt nem kell olajozni (mivel ez…

Almás kelt palacsinta

…almát. Lefedve, langyos helyen 1 órát kelesztjük. Majd 1-1 kávéskanálnyi olajjal palacsintákat sütünk belőle. Ha vékonyabbra szeretnénk, kevés vízzel lehet higítani a tésztát. Megjegyzés: Nem kell külön az élesztőt felfuttatni,…