Csirkepaprikás – nagymama módján
…majd ráöntöm a húsra. Csak annyi ideig forralom, amíg a lábost rázogatva, a paprikás mártás össze nem gyûlik a tetején. Keverni nem szabad. (A gyenge csirkehús széttörik, ha kevergetik!) Körete…
soska martas keszitese
Ínyenc sajtmártás
…jön ki a tejfölben a curry-vel és a sajttal. Amúgy natúr joghurttal is isteni. Ha pedig nincs sok idő a vacsi készítésére, akkor néhány virslit teszek a mártás alá, ami…
Marcipános golyó
…de valójában nagyon egyszerű. Tippek Fontos, hogy a nugát mindig alaposan hűtve legyen, főleg a csokiba mártás előtt. Ha van rá lehetőség, a hűtő helyett inkább a mélyhűtőbe tegyük a…
Sült padlizsán rakottas
Hozzávalók: 1 közepes méretű padlizsán 8 mogyoróhagyma 5 evőkanál olívaolaj 6 (lehetőleg Lucullus) paradicsom 4 gerezd fokhagyma 3 dkg zsemlemorzsa 12 dkg füstölt sajt 2 evőkanál pesto mártás 1 evőkanál…
Bolognai spagetti – ahogy mi szeretjük
…paradicsomot, fűszereket, zöldség-zeller levelet, a vizet/bort, és párszor megkevergetve kb. 40 percig főzzük. Természetesen a fűszereket mindenki ízlésének megfelelően adagolja. Ha elkészült a mártás, kifőzzük a spagetti tésztát. Reszelt sajttal…
Dögös görögös rakott krumpli
…(besamell-szerű) mártás: 8. A margarint közepes lángon megolvasztom. 9. A lisztet apránként hozzáadom, közben folyamatosan keverve, nehogy összecsomósodjon vagy megégjen. 10. Hozzáadom a tejszínt, simára keverem. 11. Fokozatosan hozzákeverem a…
Igazi pasta carbonara
…a mártás kicsit besűrűsödik. A tésztát sós vízben al dentére főzzük, tálaláskor még megszórhatjuk reszelt parmezánnal. A receptet beküldte: _kleo_ Hasonló kategóriák igazi kurvak carbonara szosz receptek carbonara szósz készítése…
Négysajt mártás
…finom kiegészítő. Megjegyzés: Én párolt lilakáposztás kacsához szoktam készíteni, isteni ízharmóniát ad. A receptet Viki küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gorgonzola mártás tartár mártás narancsmártás kacsához gorgonzola mártás recept narancsszósz kacsához…
Tojáspörkölt III.
…perig forraljuk, és már tálalható is. Nagyon ízletes mártás fő alá. Tésztakörettel a legfinomabb. Megjegyzés: Aki szereti a tojást, annak tutira ki kell ezt próbálnia. :-))) A receptet Banyinger küldte….
Édes-savanyú csirkemell wokban
…1 evőkanál cukorral, ha szükséges sóval. 5) Ha nagyon híg, keményítőt szórhatunk rá vagy elforralhatunk a levéből. Mikor mártás sűrűségű, ráöntjük a húsra. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Tanácsok: Én a…