Tasakos csirke

Hozzávalók: csikecomb v. egész csirke fokhagyma vöröshagyma gomba só, bors, majoránna sok alufólia Elkészítés: A husit megmosom, aztán befűszerezem és egyenként a hagymák és a gomba kíséretében becsomagolom alufóliába.(köretként lehet…

Alföldi batyu

…negyed főtt tojást. Az így megtöltött hússzeleteket batyu alakúra formázzuk, fogpiszkálóval összetűzzük, és forró olajban hirtelen megsütjük. Frissen tálaljuk, köretként gombás vagy kukoricás párolt rizs illik hozzá, és friss zöld…

Fokhagymás csirkecombok vasárnapra

…a Knorr tejszínes fokhagymás Rafinériát, nyakonöntöm vele a combokat, és lefedve sütöm kb. 1 órán keresztül, majd a fedőt levéve ropogósra pirítom. Köretként rizst vagy párolt burgonyát tálalok. Megjegyzés: Általában…

Sajtos-tejfölös göngyölt hús

…– a hús fajtájától függően – 40-50 percig. A végén megszóróm egy kis sajttal, és még 5 percre visszateszem a sütőbe. Tanácsok: Köretként kukoricás rizst ajánlok. A receptet beküldte: Rozália…

Narancsos kacsa

…egy narancs levét, a baracklikőrt és a cukrot összekeverjük, majd felfőzzük. A kész kacsát egy tálba rakjuk, a szósszal leöntjük. Petrezselyemmel, esetleg narancshéjdarabokkal tálaljuk. Köretként párolt zöldséget és rizst kínálunk….

Marshall máj

…szalonnaszeleteket, meghintem némi pirospaprikával, meglocsolom a pecsenyelével. Köretként hasábburgonyát adok mellé, illik hozzá a kovászos uborka is. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető, könnyű és olcsó nyári ebéd vagy vacsora. Jó étvágyat hozzá,…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

…A megtisztított burgonyát rácsos burgonya szeletelővel leszeleteljük, leöblítjük, ruhán leszárítjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük. Köretként adunk a húshoz vörösborban áztatott aszalt szilvát és alma chipszet. Felhalmozzuk a tálra a…

Párolt kelbimbó

…és fedõ nélkül süssük le zsírjára. Melegen, köretként tálaljuk. Tanácsok: Tartármártással vagy reszelt sajttal simára kevert tejföllel leöntve önálló ételként is fogyasztható. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Rhea…

Curry-s mell csicseriborsóval

…kb. 15 percet, majd a fűszereket keverjük bele, adjuk hozzá a citromlét is. Főzzük össze az egészet. Köretként adjunk rizst. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen elkészíthető és finom. Ezt az ételt akkor…

Muffinformában sült gomba

…besamelt a gomba kalapjába kanalazzuk, és csak ezt követően takarjuk be a baconnel/sonkával, megszórjuk a reszelt sajttal, és így sütjük meg. Megjegyzés: Köretként is tálalhatjuk. A receptet RockChick küldte. Köszönjük!…