Sárgarépapörkölt

…a hagymás-paprikás olajjal, és felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi. Sóval vagy ételízesítővel ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. Megjegyzés: Köretnek és feltétnek is finom. A receptet Zsu küldte. Köszönjük!…

Almás-sajtos rakott csirkemell

…lisztben megforgatott csirkemelleket. Reszelj rá almát, fedd be füstölt sajttal. Kend meg 1-2 evőkanál tejföllel, és takard le a maradék szalonnával. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süsd készre. Köretnek

Olaszos saláta, ahogy Dorina szereti

…tálba rakjuk. Mindkettőt behűtjük. Tálaláskor veszel a tányérodra egy adag salátát, és nyakonöntöd a tejfölös szósszal. Nyami. Tanácsok: Magában is eheted, de husikhoz köretnek is jó. A receptet beküldte: Rekus…

Pulykacomb baconcsíkokba tekerve

…A pulykacomb elég sokáig sül, de érdemes rá várni, nagyon finom, és csak úgy jó, ha omlós. Köretnek valami könnyűt ajánlok, elég laktató (pl. párolt zöldség). A receptet Anyaszisza86 küldte….

Cukkinivel és gombával rakott karaj

…alá. Előmelegített sütőben, kb. 200 fokon sütjük egy órát fólia vagy fedő alatt, a végén megpirítjuk a tetejét. Megjegyzés: Aki szereti, az utolsó 10 percre megszórhatja aprított mozzarellával. Köretnek tejszínes…

Pármai padlizsán

…30 perc alatt kész. Ha köretnek szánjuk, akkor néhány szelet pulykamell filét, vagy filézett csirkecombot pácoljunk be reggel egy kis oliva olajjal és mediterrán fűszerekkel, s mikor megjövünk ezeket is…

Zöldségfelfújt – egyszerű és finom

…lisztet villával simára dolgozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a habbá vert fehérjével, az apróra vágott petrezselyemzölddel és a főtt zöldséggel összekeverjük. Kivajazott tepsiben megsütjük. Tanácsok: Önmagában vagy köretnek is kiváló. A…

Gőzölgő malacsült

…kb. 1,5 órán át sütjük, közben levével gyakorta meglocsoljuk. Fölszeletelve, levével együtt tálaljuk. Hagymás tört burgonya illik hozzá köretnek. Tanácsok: Italajánlatom: száraz fehérbor (Egri zengő ’99). A receptet beküldte: cicaanya…

Puliszkapogácsa

…petrezselymet szórok. Lehet még cifrázni úgy is, hogy a felére pirospaprika kerül. Tálalásnál színes salátalevélcsíkokkal díszítem a tálat. Megjegyzés: Szaftos húsok mellé köretnek is kiváló. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…

Húsleves húsgombóccal

…A leveszöldségeket felhasználhatjuk egy szelet főtt vagy sült hús mellé köretnek a főétkezéshez. Elkészítési idő: 120 perc Kalóriatartalom: 71 kcal Szénhidráttartalom: 3,4 gramm Zsírtartalom: 2,9 gramm A receptet beküldte: zöldfülű…