Idei spárga füstölt sajtmártásban
Hozzávalók: 60 dkg spárga, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg füstölt sajt, 4 dl tej, só, citrom Elkészítés: Sárgarépából vékony szeleteket vágunk, a spárgát megtisztítjuk, sós, néhány csepp citromlével ízesített vízben…
spárga puding recept
Sonkás spárga
Hozzávalók: fél vagy 1 kg spárga, 8 vékony szelet füstölt sonka, 8 evőkanál reszelt parmezán sajt, 8 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: A spárgát hámozzuk meg, majd megmosva kössük csomóba….
Csirkés spárgasaláta
Hozzávalók: 1 üveg fehér spárga 1 jégsaláta 35 dkg csirkemell 1 doboz konzerv kukorica 5 dl tejföl majonéz só bors Elkészítés: 1.) A jégsalátát megmossuk, csíkokra vágjuk. A spárga levét…
Jércemellcsíkok parmezános bundában, csőben sült juhsajtos-gombás spárgával UP1
…gombás szósszal. Egy sütőtálba lerakjuk a spárga felét és beborítjuk a juhsajttal. Rátesszük a maradék spárgát és leöntjük a gombaszósszal. Néhány másodpercig sütjük és melegen tálaljuk. A receptet beküldte: Csillag75…
Fűszeres zöldségragu
…Tanácsok: Amikor nem lehet friss zöldséget kapni, fagyasztott zöldborsóval, spárgával és fejtett babbal is elkészíthetjük. A fagyott zöldséget hagyjuk felengedni, utána ugyanúgy kezelhetjük, mint a frisset. A receptet beküldte: norahhh…
Rántott spárga
…módon panírozzuk, majd kirántjuk. Megjegyzés: Meglepően finom. Petrezselymes újkrumplival a nyárelő egyik ünnepi ebédje vagy vendégváró fogása lehet. A receptet Zentai Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rántott spárga spárga turmix…
Sült lazac trópusi salsa szósszal
…visszamaradt zsiradékba tesszük az apróra vágott spárgát, cukorral, citromlével, petrezselyemmel ízesítjük és puhára pároljuk. Végül összeforgatjuk főtt rizzsel. A lazacot a spárgás rizzsel, valamint a salsával tálaljuk. A receptet beküldte:…
Rakott spárga
…a tojást.Rét egezzük a burgonyát a spárgát végül l a tejszínes gomás öntettel leöntjük,a tetejére szórjuk a füstölt sonkát. 20 percig sütjük,mielőtt kivennénk,rá szórjuk a sajtot. A receptet beküldte: veresmaria164gmail.com…
Négy kincs étel
Hozzávalók: # 00g friss gomba (kínai gomba vagy sampinyon) # 100g spárga # 100g abalone kagyló # 250g kelbimbó # 20g szárnyas zsír # 3g só # 3g ötízû por…
Meleg spárgasaláta
Hozzávalók: 50 dkg zsenge spárga 8-10 dkg vékonyra szeletelt olasz sonka 5 dkg parmezán 3-4 evőkanál balzsamecet olívaolaj só bors Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk. Egy széles szájú lábosba 1/3-ig vizet…