Gombás rácsos

…tetejét berácsozzuk vele. A tésztát a félretett felvert tojással lekenjük, a rácsok között pedig reszelt sajtot szórunk a gombára. 5. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…

Csupadiós muffintorta

…muffinsütő üregeit margarinnal kikenjük, a diós masszával majdnem teletöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a…

Ájult imám padlizsánja

…sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük és 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt puhára sütjük. Közben egy serpenyőben az olívaolajon megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a majorannát, a fahéjat,…

Sárga-fehér piskótaszelet

…tojások sárgáját 20 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 10 evőkanál vizet, majd a sütőpor felével elkevert 20 dkg lisztet. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába simítjuk, előmelegített sütőben kb 15-20…

Olcsó mézescsók (karácsonyfára is jó)

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világosra sütjük 30 dkg. liszt 12 dkg cukor 1 tojás késhegynyi szódabikarbóna kevés fahéj kevés törött szegfűszeg 15 dkg. méz…

Kekszes-túrós sütemény

…sütőformát kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 150 fokra előmelegített sütőben kb. 5 percig sütjük. A töltelékhez összekeverjük a túrót, a reszelt citromhéjat, a cukrot, a rumot, a tojássárgájákat, s…

Epres mokkakrémtorta

…A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. Rövid pihentetés után a formából kivéve, rácson kihűtjük. Az omlós tésztát margarinnal…

Gesztenyekocka

…óvatosan összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. 2. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, és a tésztát 30 x 30 cm nagyságban rásimítjuk. Előmelegített sütőben,…

Meggyes koszorú

…tejjel, hogy hasonló állagú tészta legyen, mint a fehér. Ezt rákenjük a meggyre, majd légkeveréses sütőben 160 fokon, (elektromosban 180-190 fokon) 45 percig sütjük, aztán még 15 percig benthagyjuk a…

Meggyes kevert sütemény

…A tésztát öntsd sütőpapírral bélelt vagy kivajazott nagy tepsibe, és a végén szórd rá a meggyet. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 perc (légkeveréses sütőben 20 perc) alatt süsd meg….