Hozzávalók: 25dkg burgonya 25dkg liszt 1 tojás 2 dkg élesztő kevés só 1 evőkanál olaj Elkészítés: 25dkg főtt,áttört burgonyával,25dkg liszttel,1 egész tojással,2 dkg élesztővel,kevés sóval jol kidolgozott tésztát készitünk,majd hozzáadunk…

Hozzávalók: 5 tojásfehérje 20-25 dkg darált dió 20 dkg barna cukor mazsola tortabevonó Elkészítés: A fehérjéket a cukorral kemény habbá verem,hozzáadom a mazsolát,diót. Kivajazott tepsiben sütöm,először 180,majd 200 fokon,amíg szépen…