…vágott sonkával. Nem tekerjük fel, hanem a következÅ‘ palacsintát ráborítjuk, és tortaszerűen helyezzük egymásra a rétegeket. Megjegyzés: Vigyázat, nagyon zöld!!! Gyengébb idegzetűek és konzervatív férjek elé tenni nem ajánlott! :)…
…csomag zöld spárga 1 pohár tejföl 1 evÅ‘kanál liszt Elkészítés: A póréhagymát apróravágjuk, majd egy serpenyÅ‘ben olívaolajaon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott zellert és a csíkokra vágott bacon szalonnár, a…
Hozzávalók: 40dkg gomba 40dkg marhahús 1fej hagyma 2db fehér paprika 1db zöld paprika(csípÅ‘s) 2db póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem zöld 7 dl vörösbor(2 dl az ételbe, 5dl a…
Hozzávalók: (6 személyre): 15 dkg zsemlemorzsa 2-2,5 dl tej 1 kisebb vöröshagyma 3 dkg vaj 1 csokor petrezselyem 1 nagy csokor metélÅ‘hagyma 1-1 húsos piros és zöld színű paprika 60…
…a végén hozzáadjuk az apróra vágott zöld kaprot is. Pár perc alatt készrefÅ‘zzük és tálaljuk. Tanácsok: Galuskával, párolt rizzsel kitűnÅ‘. Adhatunk hozzá külön tányérkában tejfölt is. Más ízt kapunk, ha…
Hozzávalók: 1/2 zöld színű paprika 1/2 piros színű paprika 1/2 sárga színű paprika só fehérbors kakukkfű 5 zselatinlap 40 dkg tehéntúró 30 dkg friss kecskesajt 5 dkg tökmag 40 dkg…
Hozzávalók: kb. 60-70 dkg csirke- vagy pulykamell 1 zöld + 1 sárga kaliforniai paprika 2-3 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 1-1,5-2 nagy szál sárgarépa (ki mennyire szereti) 1 dobozott felkockázott…
Hozzávalók: személyenként: 1-2 csirkemáj 1 közepes fej hagyma 2 tojás ételízesítÅ‘ bors só kevés olaj pici pirospaprika és zöld erÅ‘spaprika karikázva Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk, és kevés olajon…
Hozzávalók: 4 nagy piros paprika, 20 dkg Feta sajt, 2 db tojás, 1 csomó petrezselyem zöld, fekete bors, 6 evÅ‘kanál olíva olaj, 2 evÅ‘kanál borecet. Elkészítés: A paprikákat megmosom és…
…a zöld szára is. Egy keverÅ‘tálban a juhtúrót a vajjal, a piros arannyal, a mustárral és a felaprított újhagymával egy villa segítségével összedolgozom, ha nehezen keverhetÅ‘, adok bele némi tejfölt….