spanyol szel torta



Ünnepi torta

…a kompótlevével meglocsoljuk a piskótát. Miután összeraktuk a tortát a tetejére megolvasztjuk az étcsokoládét gőz fölött és rákenjük a tetejére. Felverjük a 1/4 liter tejszínt és a torta oldalara kenegetjük….

Joghurtkrémes torta

…félretesszük a krémet. A tortát 4 lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghinthetjük porcukorral ha szeretnénk. gyermekkel is készíthető…

Vakondtúrás torta

…forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy kikaparjuk…

Szőlős-mákos torta

…50 dkg lisztet és a sütőport összekeverünk robotgéppel. Amikor a tészta simává válik, belekeverjük a darált mákot, és a 2 evőkanál rum aromát is. Egy tortaformát margarinnal kikenünk, liszttel meghintjük…

Sacher torta

…lángon (még jobb, ha vízgőz fölött) melegítjük. Hozzáadjuk a vizet és a cukrot, állandóan kevergetve összeolvasztjuk, majd bevonjuk vele a torta tetejét és oldalát. Megszilárdulva szeleteljük. A receptet beküldte: nayloon…

Vakondtúrás torta

…lazán a tojásfehérjék keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy kikaparjuk kb. 2 cm…

Ribizlis-epres torta

…a maradék cukorral, majd kemény habbá felverjük és egy csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük. Az így elkészített hab háromnegyedét a harmadik tortalapra nyomjuk. A megkent tortalapokat egymásra helyezzük oly módon, hogy…

Puncstorta

…körös-körül baracklekvárral. A mázhoz a porcukrot keverd el a szörppel, a citromlével meg a tojásfehérjével, és langyosítsd meg, majd kend a torta tetejére. Ha a máz megszilárdult, a torta oldalára…

Citromkrémes torta

…A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a levet. Az olvasztott vajjal összekeverjük. 23 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, a tésztát belesimítjuk, a citromos krémmel megkenjük,…

Almás palacsinta torta

…A palacsintákat váltva, fahéjas cukorral és a lekvárral kenve rétegezem. A torta tetejét meghintem porcukorral. Melegen tálalom. Szerintem nagyon finom! Tippek Ha gazdagon akarjuk tálalni, vaníliamártással nyakon öntjük a szeleteket….