Egyszerű tepsis csirke, tejföllel

Hozzávalók: Csirkedarabok(szárny, comb vegyesen) 1 nagy doboz tejföl picike ételízesítő 1 teáskanál majoranna 1 -1 1/2 dl fehérbor olaj fűszersó Elkészítés: A csirkedarabokat befűszerezem, és szép sorban egymás mellé teszem…

Furcsa csirke.

Hozzávalók: 1 kiló csirke,1 dl tejszín, csipet fahéj, csipet curry, só. Elkészítés: A csirkét megpirítjuk kevés olajon fedő alatt. Rátesszük a fűszereket. Ráöntjük a tejszínt és puhára pároljuk. Elkészítési idő:…

Egyszerű tésztasaláta

…és puhára sütjük. A megsült húskockákat a tejfölbe merjük, alaposan azt is elkeverjük benne, majd az egész “szószt” ráöntjük a Penne tésztára, és jól elkeverjük, hogy egyenletesen szétoszoljon. Jó étávgyat…

Rakott csirke 2

Hozzávalók: Egy egész csirke 2-3 db zölpaprika 4o dkg gomba 15 dkg szalonna 1 kg héjábafőtt krumpli 1 kissebb cukkini 2-3 vörös hagyma só, bors + grillfüszerek Elkészítés: A csirkét…

Krumplis csirke (bulgár)

…össze. Töltse rá a felmelegített vizet, fedje és főzze kb. 10 percig, míg a csirke megpuhul. Közben hámozza meg a krumplit, vágja kockákra, tegye a csirkéhez, főzze 15 percig. Adja…

Tejfölös tepsis csirke

Hozzávalók: 1 egész rántani való csirke (vagy bármilyen alakatrésze, comb, szárny…) 1 nagy doboz tejföl 1 evőkanál ételízesítő 1 teáskanál majoranna víz olaj Elkészítés: A csirkét szétdarabolod, megmosod. Egy külön…

Rakott csirke juhtúróval

…Csíkozd fel a csirkét, majd süsd elő. Egy tűzálló tál aljára tegyél néhány szelet szalonnát, erre jön egy réteg tészta, majd a csirke, utána pedig a juhtúrós öntet. Szórhatsz rá…

Lecsós csirke

…át alacsony lángon. Közben a tisztított, sózott csirkét egészben süssük pirosra grillsütőben vagy tepsiben. Ha puhára sült, daraboljuk fel. Ha túl zsíros, távolítsuk el a bőrét. Adjuk a paradicsomos lecsóhoz…

Tárkonyos raguleves szárnyasokból

Hozzávalók: kb. 8-10 literes fazékhoz: 3-5 csirke felsőcomb 1-2 pulyka felsőcomb (de lehet csirkemell, pulykamell) 1 csomag leveszöldség 1 db zöldpaprika 2-3 marék zöldborsó 25-30 dkg fehér vagy barna csiperkegomba…

Pizzás csirke

…paradicsommal, megszórjuk oregánóval. Letakarva fuhára pároljuk a sütőbe és mikor megsült megszórjuk reszelt sajttal. Tanácsok: Gyors és egyszerű. Egy egyszerű salátával kiválló. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: emesecske…