Isteni szelet
…percig erősen keverjük (max. fokozat) hozzáadjuk a lisztet és sütőpapírral bélelt tepsiben aranysárgára sütjük. Ha kész, félretesszük. Kém: a tejet, a kakaót, a lisztet összekeverjük csomómentesre és sűrű pépé főzzük….
…percig erősen keverjük (max. fokozat) hozzáadjuk a lisztet és sütőpapírral bélelt tepsiben aranysárgára sütjük. Ha kész, félretesszük. Kém: a tejet, a kakaót, a lisztet összekeverjük csomómentesre és sűrű pépé főzzük….
…fektetjük, és elősütjük. Amikor már majdnem kész, rákenjük az almatölteléket, és sütjük még kb. 10 percig. Közben megfőzzük a fél liter tejben a vaníliás pudingot, teszünk bele cukrot vagy édesítőt….
…aranybarnára píritjuk.Mikor kész pirospaprikával,sóval meghintjük,vízet öntünk rá és fedő alatt puhára pároljuk. Elkészítjük a gombamártást:A hagyma másik felét is összeaprítjuk,üvegesre sütjük,majd beletesszük a gombát amit előtte fölszeleteltünk.Sózzuk,borsozzuk és fölengedjük kevés…
…apró darabokra vágva 30 dkg mascarpone 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 40 darab babapiskóta Elkészítés Először a cukros szirupot készítem el. Ehhez beleszórom egy kis lábasba a cukrot,…
…Mikor kész a hab belekeverünk 20 dkg darált diót, 2 evőkanál lisztet és 1/2 csomag sütőport. A masszát ráöntjük az egyik ostyalapra és megsütjük, kb 10 perc. alatt. A krémhez…
…habját hozzáforgatjuk (ne mixerrel, mert összetöri a habot). A tortaformába simítjuk, 20 percig sütjük, aztán a hőfokot csökkentjük 160 fokra, és készre sütjük a tortát (kb. 45 perc, tűpróba!) Ha…
…amikor puha, akkor kész) A végén beleteszem a mustárt, jól elkeverem, majd ráöntöm a tejszínt. Egyet rottyan és kész. Rizzsel, tésztával, krumplipürével kínáljuk. Megjegyzés: Használhatunk gombakonzervet is. Az összes hozzávalót…
…majd ha jól megpirult, beleöntöm a főzelékbe. Még egyet forralok rajta, és kész. Rántás semmiképpen nem kell, a vöröslencse úgy fő szét, hogy *berántja* a főzeléket. Kisgyerekes tipp: a zöldségeket…
…léhez ízlésünk szerint 2-3 csepp zöld ételfestéket cseppentünk (nem fontos), és belekeverjük a zöldfűszereket. Üvegekbe töltjük, lezárjuk, és addig pihentetjük, amíg megkocsonyásodik. Különösen sültekhez, felvágottakhoz illik. Készíthetjük, kész almaléből is!…
…Mikor már majdnem kész a tészta, ráöntöm a 8 tojássárgával, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra kevert mázat. Ezzel csak szárítom a tésztát, nem sütöm. Mikor kész van hagyom kihűlni,…