Diós-mákos hókifli II.
…a tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és felét az ízesített dióhoz, a másik felét az ízesített mákhoz lazán hozzákeverjük. A feltekert rudakat 1,5 cm darabokra vágjuk (kb. 1 rúdból 18-20 db…

…a tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és felét az ízesített dióhoz, a másik felét az ízesített mákhoz lazán hozzákeverjük. A feltekert rudakat 1,5 cm darabokra vágjuk (kb. 1 rúdból 18-20 db…
Hozzávalók: 10 db tojás 10 evőkanál porcukor 1 dl étolaj 5 evőkanál liszt 5 evőkanál darált mák 1 csomag sütőpor Elkészítés: A 10 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, majd belekeverjük a…
…15 percre félrerakjuk. Ezalatt elkészítjük a töltelékeket: a diót a fele porcukorral, mazsolával, citromhéjjal és a rummal összekeverjük. A mákot ugyanígy készítjük el, csak rum helyett tej kerül bele. A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 egész tojás 2 kanál tejföl csipetnyi só csipetnyi sütőpor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30…
…a vaníliás cukorral, a citromhéjjal. Egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk. Apránként a margarinos masszához keverjük a mákos lisztet és a tojások habját, (úgy,…
Hozzávalók: 1 piskótalap Töltelék: 2 kanál baracklekvár 20 dkg mák 10 dkg cukor kis tej 2 csomag vaníliás cukor 1 pohár tejszín mandulaforgács a díszítéshez Elkészítés: A darált mákot kissé…
Hozzávalók: 1,1 kg rétesliszt 65 dkg porcukor 50 dkg darált mák 25 dkg sertészsír 2 dkg élesztő (tejben felfuttatva) tej Elkészítés: A hozzávalókat tálba tesszük, majd annyi tejjel, amennyit felvesz,…
…fűszereket. Éppen csak egyet forralok rajta, máris leveszem a tűzről, és hagyom kihűlni. A megkelt tésztát belisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtom, és rákenem a töltelékeket, (két diós és két mákos…
…amíg a tészta teteje meg nem pirul. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockára vágva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mákos rácsos sütemény hideg diótöltelék palacsintába…
…a papírlapok. Az egyiket – papírral felfelé – a tepsibe helyezzük, a papírt lehántjuk róla, majd elkenjük rajta az elkészített tölteléket. A tetejére fordítjuk-fektetjük a másik tésztalapot, végül óvatosan erről…