Pozsonyi kifli
…3 dkg cukor 1,5 dkg élesztő 2 tojás csipet só A diós töltelékhez 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola reszelt citromhéj A máktöltelékhez…
stahl jutid citromhéj fánk
Túróval töltött csokoládés linzer
…reszelt citromhéj maréknyi mazsola 15 dkg Rama Elkészítés 30 dkg liszthez 10 dkg porcukrot, 20 dkg Ramát, és reszelt citromhéjat, 2 tojássárgáját hozzáadunk és tésztát gyúrunk. 35 dkg tehéntúrót szitán…
Meggyes-morzsás sütemény
…1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet só A bevonathoz 12,5 dkg Rama margarin 15 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg darabolt mandula fél teáskanál reszelt citromhéj fél teáskanál fahéj…
Brünni torta
Hozzávalók: Ez az alaprecept. Én általában a 2. tésztát, a világosat 6 tojásos piskótának sütöm. (6 tojássárga, 6ek cukor összekeverem, 1 sütőpor, reszelt citromhéj, 6 ek liszt, és a felvert…
Citromos kocka
…olvasztott vaj, 1 ek reszelt citromhéj. Elkészítés: A lisztet összekeverjük az édesítőporral, és egy csipet sóval, kisebb darabokban hozzáadjuk a vajat, és összemorzsoljuk. Beledogozzuk a citromhéjat, a vaníliát, és cipóvá…
Tepsis mézes
…dkg darabolt mandula 5 dkg kockára vágott cukrozott narancshéj 10 dkg kockára vágott cukrozott citromhéj 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum 1 teáskanál reszelt citromhéj 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 37,5…
Betakart almatorta – képpel
Hozzávalók: A tésztához: 175 g vaj 175 g sovány túró 175 g liszt só 1 cs. citromhéj A töltelékhez: 1 kg savanykás alma 1 citrom leve 75 g vaj 40…
Almás krémes
…liszt Krém 5 db alma 1 l. tej 15 dkg vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin reszelt citromhéj Máz 4 cl víz 3 dkg porcukor 5 dkg…
Nagyanyó almatortája
Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 12 dkg (rétes)liszt 5 dkg cukor 5 evőkanál olaj 6 evőkanál tej 2 tojás 1 csomag sütőpor (egy pici reszelt citromhéj) A TETEJÉRE: 4-5 alma 2 tojás…
Aranygaluska borhabbal
…citromhéj 2 dkg élesztő 2 dl tej 30 dkg liszt Borhab 1 dkg liszt 2 tojás 2,5 dl fehérbor fahéj szegfűszeg citromhéj 5 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a tejet,…