Vajas burgonyatorta
…és aranyszínű lesz, és a burgonya megpuhul. Borítsuk ki egy tálra, és cikkekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Nem éppen könnyű, de finom és kiadós vacsora egy bögre citromos teával… A receptet…
stahl konyhája citromos mákos sütemá
Forró húsos kifli
…kiflikbe, megszórjuk reszelt sajttal, visszarakjuk a kiflik tetejét, és tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben néhány perc alatt átmelegítjük. Megjegyzés: Ha marad a töltelékből, jó lesz másnapra melegszendvicskrémnek. Citromos teával nagyon finom,…
Finomságokkal teli olajos piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc aszalt gyümölcsök (barack, szilva, stb.) 25 dkg liszt 25 dkg cukor 5-6 tojás 1/8 l citromos víz 1/8 l étolaj…
Rostonsült cikória karamelizált sütőtökkel
…karamelizálódni kezd. A kesernyés cikória, az édes sütőtök ízeinek látszólagos ellentétjét citromos barnarizzsel változtathatjuk teljes ízkavalkáddá. A megmosott barnarizshez reszelt citromhéjat keverünk, citromlével, sóval ízesítjük és másfélszeres mennyiségű vízben, megpároljuk….
Könnyű citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 6 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1,5 cs sütőpor 1,5 citrom…
Rozmaringos-citromos csirkecomb
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb só frissen őrölt bors citrom felkarikázva friss vagy szárított rozmaringlevelek hámozatlan fokhagymagerezdek Elkészítés: A combokat kettévágom. Bedörzsölöm őket sóval, borssal, megszórom rozmaringgal és egy jól zárható…
Töltött alma
…dió esetleg tejszínhab Elkészítés: Az almákat vékonyan meghámozzuk. Feltesszük főni citromos, cukros, fahéjas, szegfűszeges vízben. A fűszerezés kicsit savanykás legyen. Mikor az almák megpuhultak, egy tálra szedjük és hagyjuk kihűlni…
Diós almával sült bébi pulyka, három pürével:
…vékony szalonna szeletekkel befedjük, és gyakran locsolgatva közepes tűzön lassan sütjük, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá. Közben elkészítjük a köretet. A sárgarépát sós, cukros, citromos vízben megfőzzük, leszárítjuk és…
Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)
Hozzávalók: 4 kis csirkemell 1,5 dl fehérbor ( szilvabor, szaké még jobb,) 30 dkg szilva 3 db kisebb birsalma egy citrom 1 kiskanál szójaolaj só tört fehér bors, kevés citromlé…
Fehércsokis citromos golyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom vagy lime leve 1 ek frissen reszelt citrom vagy lime héj 250 g fehércsoki fél bögre tejszín 1,5 bögre kókuszreszelék…