Nagymamám birsalmasajtja
…sûrû birsalmapépbe belekeverem a citromos szirupot. Folytonos keverés közben addig fõzöm, amíg a próbaképpen tányérra cseppentett gyümölcs összeáll, illetve már nem folyik szét. Ekkor belekeverem a durvára vágott diót, és…
…sûrû birsalmapépbe belekeverem a citromos szirupot. Folytonos keverés közben addig fõzöm, amíg a próbaképpen tányérra cseppentett gyümölcs összeáll, illetve már nem folyik szét. Ekkor belekeverem a durvára vágott diót, és…
…kávéskanál méz 12 dkg vaj Elkészítés: A birsalmát meghámozzuk, félbevágjuk, csumáját kimetszük. A fél birsalmákat ezután citromos, forrásban lévő vízben 3 percig főzzük, a tűzről lehúzzuk, levében hűlni hagyjuk. A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 0,5 cirtom reszelt héja 30 dkg olvasztott margarin 8 dkg rétesliszt 12 dkg cukor 4 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral…
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy tejföl 10 ek. porcukor 1,5 citrom, vagy 2 narancs leve és reszelt héja 2 cs. babapiskóta Elkészítés A…
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 4 tojás 200 g cukor 50 ml forró víz 50 g étkezési keményítő 150 g liszt…
…A sûrû mártásba beleforgatom a citromos almát. A narancsot meghámozom, fehér bundáját is eltávolítom, majd karikákra vágom. A karikákat kockákra aprítom, magjait kiszedem és ugyancsak beleteszem a salátába. Végül az…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Egyéb 1 ü savanykás lekvár Krém 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 1 ek liszt 1 cs vaníliapuding 0,5 l tej 1…
…gyakran készítem, csak úgy, este egy jó citromos teával, inkább pohár borral, de váratlan vendég érkezésekor is pár perc alatt összedobható. A fokhagymát el lehet hagyni, én azért zúzom bele,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:nincs megadva 20 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 40 dkg cukor 10 db tojás kettéválasztva 3 citrom reszelt héja és leve 1 cs….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:2-3 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 250 g lágy margarin 250 g porcukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 150 g finomliszt 125 g étkezési…