Méteres kalács
…végén adjuk hozzá a keményre felvert tojásfehérje habot. A kapott masszát kettéválasztjuk, és az egyik felébe kb 2 evőkanál kakaóport keverünk. Az így kapott masszákat kikent őzgerincben megsütjük. Eközben elkészítjük…
stefánia vagdalt őzgerincben
Csirkemell bakonyiasan, őzgerincben
Hozzávalók: 20 dkg szeletelt bacon 4 szelet csirkemellfilé 30 dkg barna csiperke 3 dl tejföl só bors őrölt pirospaprika 1 evőkanál liszt 1 evőkanál mangalicazsír szárított vargánya Elkészítés: A zsíron…
Túrós rúd (őzgerincben)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 tojásfehérje 3 ek gríz 50 dkg túró 25 dkg cukor 1 cs, vaníliás cukor 1 citrom héja 4 tojássárgája Tészta…
Vörösboros süti
…2 dl vörösbor, 1,5 csomag tortadara Elkészítés: Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és összedolgozzuk. Legvégén adjuk hozzá a tortadarát. Őzgerincben közepes hőfokon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Bogca küldte. Köszönjük!…
Csirkemell őzgerincben sütve
…percig 220 fokon fóliával lefedve sütöm, majd utána fólia nélkül 20 percet. Megjegyzés: Langyosan szeletelhető. Hidegen (hidegtálhoz), melegen (főzelékhez, körettel) fogyasztható. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkemell ozgerincben…
Almás gerinc
…reszelt almát fahéjjal ízesítjük,majd habosra keverjük a tojások sárgájával,cukorral és margainnal.Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojásfehérjéből vert habot.Őzgerincben ,180 fokon kb 35-40 percig sütjük. Elkészítési idő: 55 perc…
Csíkos parfé őzgerincben
…fehér réteg tetejére kenjük, 3-4 óra alatt megfagyasztjuk. A fagyasztóból kivett formát egy pillanatra forró vízbe mártjuk, a parfét kiborítjuk, színes szórócukorral meghintjük, felszeletelve kínáljuk. Hasonló kategóriák májas töltelék őzgerincben…
Túrós süti őzgerincben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– babapiskóta 2 teáskanál zselatin 1 csg vaníliás cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej 6 evőkanál cukor 25 dkg túró Elkészítés…
Gyümölcskenyér tojásfehérjéből
…olvasztott margarint és végül a lisztet. A masszához durvára vágott diót, mogyorót, mazsolát és szárított gyümölcsöket keverünk. Jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincben közepes lángon, tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcskenyér tojásfehérjéből
…6 dkg olvasztott margarint, és végül a lisztet. A masszához durvára vágott diót, mogyorót, mazsolát és szárított gyümölcsöket keverünk. Jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincben, közepes lángon, tűpróbáig sütjük. gyermekkel…