Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával

…hús szálait keresztbe vágva szeleteljünk, mert így lesz a sütés után is biztosan puha és élvezhető. Sózzuk, borsozzuk és mustárral mindkét oldalát vékonyan bekenjük. Kevés olajjal meglocsoljuk, és pár órára…

Baconbe tekert libamáj

…4 részre, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük, majd baconba tekerjük. A göngyölt libamájdarabokat megtûzhetjük hústûvel vagy fogpiszkálóval, hogy sütés közben ne essenek szét. Apróra vágjuk a vöröshagymát, serpenyõbe tesszük, hozzáadjuk…

Sajtos pogácsa VII.

…ha több adagot sütünk, mert sosem elég, főleg sütés után 1-2 óráig mert még morzsája sem marad. De ezt a fajtát lehet sütni disznótepertővel és libatepertővel is. Tökmagos olajjal igen…

Mexikói rakott krumpli

…Ha a sajt kellőképpen megolvadt a tetején, kész is. Sütés kb. 35-40 perc. Megjegyzés: Nem muszáj ám szójával, lehet helyette valamilyen darált hús is, de ha valaki egy napra kihagyná…

Lizbett saláta

…leve 4 szelet megvajazott pirítós barna kenyérből Elkészítés: A salátát összetépkedjük egy tányérra, szépen eligazítjuk, majd rádaraboljuk a paradicsomokat. A szalonnát megsütjük, melléhelyezzük a kenyereket is sütés közben, így finom…

Mandulás sütemény sárgabarackkal

…percig 280°C-on, majd 40 percig 200°C-on sütjük. Nem sokkal a sütés befejezése előtt mézzel megkenjük a süteményt, majd mikor a méz karamellszínü lesz, kivesszük a sütőből. Langyosan vagy hidegen tálaljuk….

Afrikai harcsafilé citromos vajmártásban

Hozzávalók: 1-2 harcsafilé friss citrom leve só bors kevés vaj Elkészítés: A harcsafiléket a sütés előtt 3-4 órával előkészítjük. A filéket kb. 10 cm-es szeletekre vágjuk, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk,…

Pudingos keksz szelet sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. háztartási keksz 2 evőkanál méz kb. 3 dl tej A töltelékhez 1 cs. rumpuncs ízű pudingpor 1 cs. csokoládés pudingpor…

Márványsütemény

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 40 dkg liszt 15 dkg cukor 2 db tojás 15 dkg lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/4…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 evőkanál víz 7 evőkanál étolaj 26 dkg rétesliszt 3/4 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 26 dkg porcukor 4 db…