Gyümölcsraguval töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 nagyobb egész csirkecomb (bőrével együtt) szárnyas fűszerkeverék 3 nagyobb alma 15-20 dkg aszalt szilva 15 dkg dióbél őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 3-4 evőkanál méz vaj vagy sütőmargarin Elkészítés:…

Pikáns sült csirkecomb

Hozzávalók: 12 db közepes nagyságú csirkecomb ketchup 1 nagy piros pritaminpaprika 3 közepes fej gomba 1 nagy fej lilahagyma vaj só őrölt feketebors morzsolt bazsalikom 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

…receptet RSzivi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vadddisznó sült tepsiben sült vadmalackaraj Sült pulykahere recept sult birkamaj hagymas krumpli recept sült emu https:/receptkereso com/hagymas sult pioca sult Sült libamell sült olalas…

Sült fokhagymás csirke

…kategóriák tepsiben sült ponty sült kacsa mellé köret palermói csirkemell csőben sütve maszlina olaj gyogyhatasa tárcsán sült csülök sült hekk sütőben sült kacsa köret csülök babbal nigella csülök gasztroangyal 2013…

Sólet

…tojást és egy tojássárgáját, libazsíron megpirítjuk a megtisztított, apróra vágott hagymát, és sóval, borssal, paprikával, kevés finomra vágott petrezselyemmel hozzáadjuk a tojásos zsemlékhez. Az egész masszát jól elkeverjük, megtöltjük vele…

Halászlé (bajai módon)

…a halászlébe a paprika illata, aromája miatt. Ilyenkor meg lehet némi erős őrölt paprikával hinteni vigyázva a gyerekekre és azokra, akik nem bírják az erőset. A halászléhez ne engedjünk nyúlni…

Töltött cukkini a la Mennyország

…A cukkinik belsejét kicsit sózzuk, fűszerezzük. A darált húst összekeverjük a tojással, rizzsel, sóval, borssal, paprikával, egy kis fűszerrel, összetört fokhagymával. Ráöntjük a megdinsztelt hagymát (1 fej), amit előtte olívaolajon…

Sonkába göngyölt csirkemellfilé fehérboros zöldségraguval

…rozmaringgal, sóval, paprikával ízesítjük. Minden filét két szelet sonkába göngyöljük. A fokhagymát meg a vöröshagymát meghámozzuk és összevágjuk. A répát, a zellert és a cukkinit megtisztítjuk, és vékony csíkokra vágjuk….

Chili con carne

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 dkg marha felsál vagy lapocka 2 csomag chili fűszerkeverék mexikói ételekhez (nem azonos az őrölt chili paprikával) 4 evőkanál extra szűz olívaolaj…

Csirkemell sonkában

…evőkanál paradicsompüré 1/8 l száraz fehérbor 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 evőkanál összevágott petrezselyem Elkészítés: A húst forró olajban ropogósra sütjük. Rozmaringgal, sóval, paprikával ízesítjük. Minden filét…