…dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1-2 evőkanál kakaópor Elkészítés A cukorból, lisztből, tojássárgájából, sütőporból, zsírból vagy sütőmargarinból, kakaóporból tejjel rugalmas tésztát gyúrunk, 2 lapot sütünk belőle. A piskótát…

…tojássárgájából, és a cukorból omlós tésztát készítünk, amellyel egy margarinnal kikent őzgerincformát kibélelünk. A mazsolát, a csokoládét, a porcukrot, a narancshéjat, a reszelt almát, a citromhéj reszelékkel, szegfűszegkivonattal, a fahéjjal…

…élesztő 75 dkg túró 3 kanál búzadara Elkészítés A lisztből a tojássárgájából, (a fehérje a túróba kell majd), a margarinból, a porcukorból és a felfuttatott élesztőből lágy tésztát gyúrunk. Ketté…

…meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből sűrű krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverünk 10 dkg megolvasztott csokoládét. Kihűtjük. A margarint 1 evőkanál…

…3 dl tejből, 3 tojássárgájából, 6 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, pici sóból, 3 dkg élesztőből és 50 dkg lisztből kelt tésztát csinálunk. A megkelt tésztát lisztezett nyújtótáblára öntjük, jól…

…fokra felmelegítjük. A lisztből, a margarinból, a cukorból és a tojássárgájából omlós tésztát gyúrunk. A tésztát egy 26 cm-es tortaforma lapján kinyújtjuk, és 20 perc alatt megsütjük. A tortagyűrűt a…

…vajból vagy sütőmargarinból, tojássárgájából és a tejfölben elkevert élesztőből és sóból tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, 1 cm széles, fél cm vastag, 9-10 cm hosszú rudacskákat formálunk belőle. Tojással megkenjük, sóval…

…margarin 2 dl tej 10 dkg cukor 3 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tejből, a cukorból, a pudingporból, a tojássárgájából és a vaníliás cukorból…

…2-3 kanál méz 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg Elkészítés A lisztből, Ramából, porcukorból, két tojássárgájából és a vaníliás cukorból tésztát gyúrunk. A hűtőbe teszük kb 1 órára. Ez alatt elkészítjük a…