…még 2 dl-t a kezem ügyébe készítek. Elkezdem a dagasztást. Ekkora mennyiséget kényelmesen lehet dagasztani a kézi robotgép dagasztóvilláival (praktikusabb a házi robotgép, a megspórolt kenyérsütőgép árából megvásárolható). 1-2 perc…
Hozzávalók: Hozzávalók: # toast kenyér # tojás # sajtkrém # sajt # só Elkészítés: Elkészítés: A kenyérszeletekből pirítóst készítek, a tojásból tükörtojást. A pirítósokat megkenem a sajtkrémmel. Amikor a tojás…
…A zsírt vagy sütőmargarint felolvasztom, és amikor már meleg beleöntöm a lisztet. Hagyományos rántást készítek (ha túl híg, akkor még teszek hozzá lisztet, hogy jól összeálljon, de kenhető legyen). Kinyújtom…
…zöldséget, majd bő 1 liter vizet felforralok, beleteszem a petrezselymet kivéve az összes fűszert, valamint a zöldségeket. Puhára főzöm. A lisztből 1/2 dl vízzel és a tejföllel habarást készítek, és…
…átmérőjű húsgolyókat készítek. Forró margarinban pirosra sütöm, majd félreteszem. A margarinból annyit öntök le, hogy a maradékban a hosszúkásra vágott vöröshagymát meg tudjam pirítani, majd a húsgolyókat hozzáteszem. Felöntöm annyi…
…és 15 dkg cukorból szirupot készítek, hozzáöntöm az ananászszörpöt, és beleteszem a tököt. Azonnal fogyasztható, de hidegen finomabb! Ha befőttnek szeretnénk, akkor a megfőtt és leszűrt tököt az alábbi sziruphoz…
…1 dl víz Piskótát meglocsolni 5 evőkanál kávékrémlikőr Elkészítés A piskóta hozzávalóiból hagyományos módon piskótát készítek, 200 fokra előmelegített sütőben, 35×27 cm tepsiben, 15-20 perc alatt. A tejszínt a vaníliás…
…hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. A tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek. A tojásokat…
…míg a zöldségek puhák lesznek. Közben kevés olajból és 1 evőkanál lisztből pirospaprikás rántást készítek, ezzel besűrítem a kész levest. Tejföllel tálalva nagyon finom! Jó étvágyat! Megjegyzés: Én a karfiollevest…
…5 dkg porcukor kevés tej 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az 1. réteg hozzávalóiból linzertészta keménységű tésztát készítek, amit tepsibe téve kb. 10 percet pihentetem. Ezután elkezdem rétegezni: az áttört…