…napraforgómag 4 evőkanál napraforgóolaj 3 evőkanál borecet Elkészítés: A vörösbabot lecsepegtetjük, vízzel leöblítjük. A salátát leveleire bontjuk, megmossuk, szárazra rázzuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk. A snidlinget…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc só 2 dl tejföl 4 tojássárgája 2 tojás 20 dkg Rama margarin 40 dkg liszt 25 dkg bacon szalonna Elkészítés…
…bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük. A gombát olajon 3-4 percig sütjük. A paprikát felcsíkozzuk és a felkarikázott hagymával, sóval, borssal puhára pároljuk. A burgonyát hámozás után felkarikázzuk, hőálló tál…
Hozzávalók: 4 személyre: 30dkg csikemáj 30dkg alma 10dkg füstölt szalonna 1nagy fej vöröshagyma 1dl száraz fehérbor só bors 2evőkanál liszt késhegynyi majoránna Elkészítés: A májat megmossuk,a hártyákat és inakat eltávolítjuk.A…
Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús 15 dkg füstölt szalonna 1 közepes vöröshagyma 50 dkg tarkabab 15 dkg paradicsompüré 5 dkg reszelt sajt 3 kávéskanálnyi csípős paprika bors só Elkészítés: A…
Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó 2 db babérlevél 1 kis fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma ételízesítő bármilyen füstölt hús vagy szalonna 1 evőkanál tejföl fél kanál liszt olaj Elkészítés: Fél kiló…
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 3 vöröshagyma, 4 db tojás, 25 dkg húsos szalonna, 5 dkg vaj, 1/2 teáskanál frissen őrölt bors, só. Elkészítés: A burgonyát megmossuk, megpucoljuk, majd egy reszelő…
Hozzávalók: 4 fél csirkemell filé, 15 dkg csirkemáj, 5 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 1 ek. zsemlemorzsa, petrezselyem Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk, sózzuk, borsózzuk. A májat megtisztítjuk és felaprózzuk….
Hozzávalók: 25 dkg darabolt bacon szalonna 25 dkg tehéntúró 15 dkg konzervgomba 10 dkg Trappista sajt 1 fej vöröshagyma só, bors, kakukkfű 10 szelet sertés karaj, vagy tarja Elkészítés: Amennyiben…
…3 dl tejföl Elkészítés: A kacsát megtisztítjuk, nyakát, szárnyát, lábát levágjuk, belső részeit kivesszük, zsiradékát lefejtjük, feldaraboljuk, és besózzuk. Az apróra kockákra vágott szalonnát megsütjük, leszűrjük, zsírjában elősütjük a húsdarabokat,…