Svájci fondü
Hozzávalók: 4 személynek: 20 dkg emmentáli 10 dkg ilmici 20 dkg trappista 2,25 dl száraz fehérbor 3 kávéskanál keményítő szerecsendió frissen őrölt bors 1 cl cseresznyepálinka 1 csipet szódabikarbóna 50…
svájci turótorta
Birchermüesli
…összekeverük a sűrített tejjel/tejszínnel és a citromlével, végül héjastul-magházastul belereszeljük az almát. Az *eredeti* müzlit Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867-1939), az egészséges táplálkozást szorgalmazó svájci orvos találta fel. Azóta persze számtalan…
Svájci répatorta
Hozzávalók: 1 és 1/4 csésze liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csésze cukor 1/2 csésze olaj 3 tojás 2 csésze nyers, reszelt sárgarépa 1/2 csésze kókuszreszelék 1/3 csésze…
Gyümölcsös túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– citromlé citrom leve reszelt citromhéj porcukor 2 pohár joghurt 25 dkg túró zselatin 3 dl tejszín tej vaníliás cukor babapiskóta 1 doboz…
Citromos-tejszínes túrótorta
Hozzávalók: 8 dkg vaj 12-13 dkg babapiskóta 1 csomag citrom ízű pudingpor 25 dkg tehéntúró 1 lime vagy citrom leve 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor néhány ág citromfű…
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 20 dkg darált keksz 12-14 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 7 dkg cukor Töltelékhez 30 dkg túró 1 citrom héja 1 cs…
Málnás túrótorta III.
Hozzávalók: 15 dkg liszt 8 dkg vaj 8 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 4 evőkanál tej A krémhez: 1 csapott evőkanál zselatinpor 5 evőkanál…
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 10 dkg margarin 3 db tojássárgája 15 dkg cukor 2 csomag zselatin 3 dl tej szörp 0,5 kg idénygyümölcs,…
Málnás túrótorta II.
Hozzávalók: 50 dkg sovány túró 4 dl kefir 2 dl tejszín 2 dkg zselatin édesítőszer 30 dkg piros gyümölcs Elkészítés: 1.) A túrót villával áttörjük, összekeverjük a kefirrel, az édesítőszerrel,…
Áfonyás túrótorta
Hozzávalók: Hozzávalók: 1 tojás, 2 tojásfehérje, 1 csipet só, 4 dkg búzaliszt, 2 dkg étkezési keményítő, 20 dkg áfonyakompót almaszörppel, 1 tk. őrölt Bourbon vanília, 35 dkg túró, 4 lap…