Tiramisutorta barackkal és eperrel
…krém egészéhez keverjük, végül belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját és oldalát kibéleljük sütőpapírral. 1 dl hideg vízben feloldjuk a kávét, majd hozzáadjuk…
számos tortaforma
Őszibarackos túrótorta
…kerek tortaforma alját háztartási csomagolópapírral kibélelem (az oldalát nem). A masszát a tortaformába simítom, és előmelegített sütőben kb. 170-180 fokon 15-18 perc alatt megsütöm. Hagyom egy kicsit hűlni, majd a…
Réteges torta
…stb.) 1/2 dl tojáslikőr A díszítéshez: 10 dkg tortabevonó csokoládé (tej) 1 dl tejszín 2 evőkanál tojáslikőr Elkészítés: Kivajazzuk egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180…
Sajttorta
…citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 100 ml tejföl 100 ml tejszín 2 egész tojás 3 tojássárgája 2 púpos teáskanál étkezési keményítő Elkészítés A tortaforma alját vékonyan kikenem vajjal vagy…
Meggyes tejbegrízes szelet
…lapot. A tortaforma lapját rátesszük a tésztalapra, lesúlyozzuk, (legalább 1 kiló súlyt helyezzünk rá), és hűtőben legalább 2 órát pihentetjük. Hasonló kategóriák tejbedara sütemény vanilia pudingos tejbedara 50 es tortaforma…
Fedett almatorta
…majd deszkán átgyúrom). Ha ragadna, kis időre hideg helyre tesszük. A tészta szűk felét kb. 28 cm átmérőjű tortaforma kikent aljára kinyújtjuk, villával többször megszurkáljuk, a tortakarikát köré tesszük, és…
Fedett meggytorta
…átmérőjű tortaforma kikent aljára kinyújtjuk, villával többször megszurkáljuk, a tortakarikát köré tesszük, és a formát a sütő rácsára helyezzük. A tésztát 15-20 perc alatt elősütjük (gázsütőben 3-4-es fokozat előmelegítés nélkül,…
Tarte tatin (Borított almatorta)
…az almát egy tortaforma aljába. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki egy kicsit nagyobbra, mint a tortaforma. A sodrófára kanyarítva borítsd az alma tetejére, a szélét nyomkodd be szorosan a…
Kókuszos-csokoládés sütemény
…tálban kézi habverővel összekeverjük a tejet a kukoricadarával, hozzáadjuk a sűrített tejet, majd pedig a tojásokat, a tejszínt és a kókuszreszeléket. 24 cm-es levehető, kapcsos tortaforma alját körberajzoljuk a sütőpapíron,…
Joghurtos málnatorta
…megfelelően lehet friss is) Elkészítés: A kekszet apró darabokra törjük, és kétujjnyi vastagon a tortaforma aljára tesszük. Meglocsoljuk pici tejjel, majd a tortaforma alját kibéleljük vele, jól lelapogatjuk. Egy edénybe…