Milánói rakott palacsinta

…tálat margarinnal kikenünk, 2 palacsintát teszünk az aljára, megkenjük a gombás alappal, megszórjuk sajttal, így rétegezzük tovább (de csak 1-1 palacsintával). A tetejére szintén 2 palacsintát teszünk, megkenjük egy kis…

Rakott palacsinta

…valóiból palacsintatésztát keverünk, az átlagnál sűrűbbet. A palacsintákat megsütjük és félretesszük. Egy nagyobb jénait kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és zsemlemorzsával körbe szórjuk. Az első palacsintát az aljára terítjük úgy, hogy a…

Baszk palacsinta

Hozzávalók: 6db palacsinta a töltelékhez:lecsó 6 szelet füstölt sonka 6 tojás Elkészítés: A kész palacsintákat melegen tartjuk.Elkészítjük a lecsót,belekeverjük a vékony csíkokra vágott sonkát. Minden palacsintára 2 evőkanál lecsót rakunk,a…

Allics-féle hortobágyi húsos palacsinta

…ezzel ez el is készült. Kicsit kihűtjük és tölthetjük is a palikat. Egy palacsinta egyik negyed részébe töltünk ragut kb 1,5 evőkanálnyit ne sokat,hogy össze is tudjuk hajtani.A palacsintát háromszögletűre…

Almás palacsinta tepsiben

…felmelegitjük a sütőben. A lisztből,tojásból,csipetnyi sóból,tejből és ásványvízből palacsinta tésztát keverünk. Az almákat megmossuk,meghámozzuk,negyedeljük és kiszedjük a magházukat.Az almákat 1 cm vastag cikkekre vágjuk.Összekeverjük a cukrot és a fahéjat. A…

Mazsolás palacsinta

…beleteszem a rummal ízesített tejbe és a palacsinta elkészítéséig áztatom benne. A palacsintamasszába belekeverem a leszûrt mazsolát és a sárgabaracklekvárt, majd a palacsintákat egyenként megsütöm. Kevés porcukorral megszórva összesodrom és…

Palacsinta áfonyalekvárral, túróval

Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 habos édes palacsinta 20 dkg áfonyalekvár 10 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg zsemlemorzsa 10 dkg vaj 10 dkg porcukor Elkészítés: A habos palacsinta alapreceptje szerint elkészítjük…

Almás palacsinta borsodóval

Hozzávalók: 8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó A borsodóhoz:…

Epres palacsintatorta

…elkezdjük sütni a palcsintákat. Jó vastag palacsintákat csináljunk (3-4 mm), de csak az egyik felét süssük meg. A palacsinta vastagságát az határozza meg, hogy a palacsinta teteje nem lehet folyós,…

Shaorma házilag

…felverjük hozzá keverjük a tejfölt és sót, hígítsuk ásvány vizzel és keverünk bele lisztet amig palacsintatészta állaga nem lesz. Hagyományos palacsinta módjára megsütjük. Inkább vastagabb masszát készítsünk. Egy nagyobb tányérba…