Őszibarackparfé
…2 őszibarackdarabot citromlével és 2-3 evőkanál befőttlével pépesre turmixolok. az őszibarackpép felét és a darabos gyümölcsöt óvatosan beleforgatom a tejszínhabba. Ha a massza már egynemű, akkor a bélelt formába beletöltöm….
széllel bélelt sütemény
Ünnepi narancstorta
…fokon, sütőpapírral bélelt tortaformában sütjük meg, (kb. 50 perc), rácsra téve hűtjük. A kihűlt tésztát visszatesszük a kapcsos formába. A citromlevet, citromhéjat, és a narancslevet a cukorral, a tojással, az…
Szivárvány szelet
…sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ha kisült rögtön lehúzzuk róla a papírt. Ugyanígy készül el a vaníliás, és a puncsos piskóta is. Elkészítjük a pudingokat….
Almáskrémes
…3 dkg porcukor 4 cl víz Elkészítés 3 tojásfehérjét keményre felverünk, apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral. Belekeverjük a tojássárgát, a 2 kakaós pudingport, és 1 kk. sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsiben…
Rózsaszín álom
…hozzáadom a sütőporral összekevert lisztet felváltva az olvasztott vajjal, majd az aromát és a tejfölt is hozzáadom. A tésztát egy sütőpapírral bélelt kerek tortaformába öntöm (én egy 26 cm átmérőjű…
Pudingos lapocskák
…vagy csoki/ Elkészítés A puha margarint, a cukrot, vaníliás cukrot alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és pudingport. A tésztából kisebb dió nagyságú golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Egy…
Cseresznyés pite
…lágy masszát kapunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a lecsepegtetett cseresznyéket rádobáljuk, kb 40 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák magozott cseresznye bef��tt eltev��se…
Gesztenyés keksz
…Sütõpapírral bélelt tepsibe kanalazom egymástól 3 cm-re (mert sütés közben „eltepsednek”). Akinek van türelme, az habzsákba rakhatja a masszát és kis patkó formában nyomkodja ki a papírra. 170 fokos elõmelegített…
Sajtos tekercs
…tésztát kinyújtjuk, majd felvágjuk 6 lapra. Megkenjük a töltelékkel, lazán feltekerjük, 1 cm darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük. Tojásfehérjével megkenjük és forró, 220 fokos sütőben megsütjük, kb tíz perc…
Pudingos lapocskák
…vagy csoki) Elkészítés A puha margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és a pudingport. A tésztából kisebb, dió nagyságú golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire…