Diós croissant
…egy késsel. A tölteléket keverje össze, és egy kávéskanálnyi mennyiséget helyezzen a tészta közepére. Tekerje fel a tésztát kifli alakúra. Helyezze a kifliket a sütőpapírral bélelt tepsibe, a felszínét kenje…
széllel bélelt sütemény
Csokis diós piskóta
…a kikevert tojássárgákhoz vegyítjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és belekeverjük a porcukrot. Ezt óvatos mozdulatokkal hozzáadjuk a tésztához, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejét apróra tördelt csokoládéval és…
Finom, tartós csokis linzer
…nyújtjuk (sok liszttel), tetszés szerinti formákkal kiszaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 10-12 percig sütjük. Vigyázzunk, hogy süljön át, de ne piruljon meg. Amikor elkészült, kicsit hűlni hagyjuk,…
Vaníliás kifli
…átmérőjű hengert gyúrjunk belőle, vágjuk fel 50 részre, majd formázzunk belőle kifliket. Papírral bélelt sütőlemezre tegyük rá a kifliket, majd 175 fokon, 15-20 percig süssük. Ha kész, forgassuk meg porcukorban….
Fatörzs grillázskrémmel
…a sütőporos lisztet és a pudingport. Óvatosan összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt gáztepsibe egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon, 15 perc alatt készre sütjük. Ha megsült, a sütőből kivesszük, egy konyharuhát…
Tejfölös pogácsa
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tetejét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk köménymaggal, reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig, szép pirosra. Tippek Nagyon finom frissen, és…
Mazsolás kakaótorta
…és sütőporral elkevert lisztet forgatjuk bele. Papírral bélelt tortaformába töltjük, és előmelegített, 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. Sütés után eltávolítjuk a papírt. A tejből és a habporból készült habbal feldíszítjük,…
Kókuszos süti
…Mikor elővesszük vékonyra, – kb 3-4 mm vastagra – nyújtjuk, majd bármilyen formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, a tetejét megkenjük a megmaradt tojásfehérjével, és 180 fokra előmelegített sütőben 10…
Túró Rudi torta
…hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a kakaót és a tojások felvert habját. Sütőpapírral bélelt tortaformában kb. 15 perc alatt készre sütjük. A krémhez a hozzávalókat (a zselatin és a tejszín kivételével)…
Meggyes Duna-hullám
…Sütõpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tészta kétharmadát. A kakaót és a tejet a maradék tésztához keverjük. A sötét tésztát rásimítjuk az elõzõre, majd elosztjuk rajta a meggyet. Kb. 25 percig…