Napóleon rostélyos
Hozzávalók: 4 szép szelet marharostélyos 10 dkg vaj 2 dl tejszín, 1/2 dl Napóleon konyak mustár olívaolaj só bors Elkészítés: A rostélyos szeleteket 2-3 napig mustáros, olajos pácban érlelem, majd…
Hozzávalók: 4 szép szelet marharostélyos 10 dkg vaj 2 dl tejszín, 1/2 dl Napóleon konyak mustár olívaolaj só bors Elkészítés: A rostélyos szeleteket 2-3 napig mustáros, olajos pácban érlelem, majd…
…A hűtőben tárolt tészta állott lesz, a 200 fokos olajban is megszívja magát olajjal, és a színe sem lesz szép! 10 éve sütök lángost fesztiválokon! A receptet Blasek61 küldte. Köszönjük!…
…majd lágyan beleforgatjuk a tojások kemény habját is. Ráöntjük a tésztára és beborítjuk a másik lappal. Pihentetjük 3 órán át, végül villával megszurkáljuk, és forró sütőben szép pirosra sütjük. Ha…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fehér vagy rozskenyér vaj vagy sütőmargarin reszelt sajt darált sonka Elkészítés A kenyérből szép, vékony kis szeleteket vágunk,…
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg eper 2 tojás fehérje 20 dkg porcukor Elkészítés A megmosott és megtisztított epret, 4 szép nagy szemet félretéve,…
…keverékére. Öntsd rá a tejet, és fokozatosan keverd szép simára. Jól csavard ki az almát, hogy minél kevesebb leve legyen, és keverd a tésztához. Mehet a tepsibe és a sütőbe….
…héját és a 1/2 citrom átszűrt levét. Az így összeállt tésztából apró kifliket formálunk, tojásfehérjével megkenjük, és kristálycukorral meghintjük. Vajazott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre egymás mellé rakjuk, és szép világossárgára sütjük….
…Vékonyra kinyújtjuk, majd a kívánt formára szaggatjuk, vagy alakítjuk. 7-10 perc alatt 180 fokon megsütjük, hogy szép barna legyen. A mázhoz a fehérjét a cukorral egy tálban összekeverjük kb. 15…
…2 órát pihenni hadjuk. Pihentetés után megkenjük tojással és közepes meleg sütőben kisütjük. Ha elkészült cukros vízzel megkenjük, hogy szép márványos legyen. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: kovsz…
…dobjuk rá a rákot, a sonkát, a kukoricát, a zöldborsót, a kaliforniai paprikát és a gyömbért. Pároljuk két percig, amíg a rákok szép rózsaszínre pirulnak, majd keverjük hozzá a főtt…