Epres szeletek

…lecsumázzuk, kettévágjuk, és szép sorban a krém tetejére ültetjük. Kb. 20 szeletre vágjuk, habzsákkal tejszínhabot nyomunk a tetejükre. Ez a sütemény elkészíthető más gyümölcsök felhasználásával is (pl. banán, barack, cseresznye)….

Janó bá’ kefires pitéje

…20 – 25 perc alatt szép barnára sütjük. Miután szép barnára sült megszórjuk vaníliás cukorral. Tanácsok: Nagyon finom eperrel is, borízű almával, de kipróbáltam sárgadinnyével és besztercei szilvával is. (Mint…

Gyümölcstorta pudinggal

…verjük, szép lassan hozzá forgatjuk először a sárgáját, azután a félig púpozott 4evőkanál cukrot és szintén félig púpozott 4evk lisztet kanalanként,nehogy csomós legyen a tészta! Elővesszük a tortaformát, kivajazzuk, kilisztezzük…

Túróval töltött csirke

…fűszerkeverékkel. A tetejét érdemes egy kicsi olajjal megkenni, mert így nem ég oda és szép pirosra sül. Előmelegített sütőben süsd szép pirosra. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Stella küldte. Köszönjük!…

Sós,sajtos rúd

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:míg szép színe nem lesz 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő só…

Diós-mákos beigli

…tésztából. Kivirgoljuk, hogy szép sima legyen a felülete. Hűtőben lefóliázva 15-20 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a forrázott tölteléket. Forrázott mák- vagy diótöltelék: A vizet a cukorral feltesszük forrni. Ha forr,…

Frissítő málnás édesség

…összekeverjük a tej és tejszín keverékével, majd a túróhóz öntjük. Keverőgéppel 3-4 prcig verjük magas fokozaton, míg szép habos lesz. Hozzákeverjük a reszelt citromhéjat, és ha nem elég édes, egy…

Pipimájkrém uzsonnára

Hozzávalók: 6 db szép érett csirkemáj 4 keményre főtt tojás 1 szép fej vöröshagyma 1 evőkanál majoranna 1 evőkanál mustár 1 csapott teáskanál őrölt fehérbors só 3-4 kanál olaj vagy…

Fonott Kalács

…igazán szép a kalács. A kelesztés után a fonatot megkenjük a felvert egész tojással, és előmelegített sütőben 180 fokon, húsz percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthető…

Bőrös sertéssült fűszeresen

…Ha könnyen beleszalad a hústű, vegyük le a borítást, ha még ruganyos, hagyjuk rajta. Ha a bontás mellett döntöttünk, csorgassuk rá a mézet, és kicsit még süssük, ettől szép barnás-pirosra…