Kakaós-krémes szelet
…A mázhoz: 20 dkg porcukor 2,5 evőkanál keserű kakaópor 6 ek tej 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy…
szép nagy mellek
Kínai egytálétel
…szabad, mert a szójaszósz nagyon sós magában is! Ha marad másnapra, akkor még jobb lesz, mert összeérnek az ízek. Általában wokban csinálom, mert elég nagy a mennyiség, ezt ne felejtsétek…
Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
Hozzávalók: A tésztához: 1 csomag spagetti néhány fejeskáposztalevél 1 nagy vagy 2 kisebb vöröshagyma zöldborsó szójaszósz só víz A csirkefalatokhoz: 2-3 csirkemell tej só esetleg fokhagyma palacsintatészta olaj a sütéshez…
Zöldséges krumpli
Hozzávalók: 5 kisebb újkrumpli 1 cukkini 2 piros paprika( nem kaliforniai ) 1 sárga paprika 1 nagy fej hagyma 1 paradicsom só bors olaj víz friss bazsalikom friss rozmaring friss…
Mediterrán sertéscsíkok
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéskaraj 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirospaprika 3 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 piros színű paprika 1 nagy doboz hámozott paradicsom 1 evőkanál olívabogyó…
Csirkemájjal töltött paradicsompaprika
Hozzávalók: 8 db csirkemáj (szív nélkül), 8 db szép, vastag húsú paradicsompaprika, 5 dkg füstölt szalonna, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál…
Kapros juhtúrós lángos
…összevágott kaporral. A lángos tésztákat kihúzom, megtöltöm a túrókeverékkel, ráhajtom a másik szélét, majd forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütöm. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kefíres lángos könnyű…
Ananászos szárnyas rizottó
…margarin, 10 dkg trappista sajt, 2 dl tej, 2 dl víz Elkészítés: Ananászos szárnyas-rizottó Elkészítés: Felhevített margarinon megfuttatjuk a szép egyenletes darabkákra vágott csirkemellet és az ananászt. Felöntjük a simára…
.Brokkolis korongok joghurttal
…korongokat rakunk a forró olajba, és mindkét oldalukat szép aranysárgára sütjük, egy-egy oldalát kb. 3 percig. Papírszalvétára szedjük, leitatjuk róluk a felesleges olajat. Forrón, a lehűtött joghurtöntettel kínáljuk. Kalóriatartalom: 188…
Diós csokigolyók
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 15 dkg dióbél 3 tábla fehér csokoládé 15 dkg porcukor Elkészítés: A diót kiválogatjuk. Félreteszünk kb. 50 db szép fél dióbelet, a maradékot apróra vágjuk vagy…