Színes zöldségköret

Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 40 dkg paradicsom 1 zöldpaprika 1 piros kaliforniai paprika 2 kisebb cukkini 1 szál sárgarépa 1 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk….

Gesztenyés kifli

…Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg gesztenyemassza 10 dkg piskótamorzsa 0,5 dl rum A kiflik kenéséhez 1 db tojás 1 tojássárgája Elkészítés A margarint a liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt (nem…

Diótorta (régi recept)

…15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tortalaphoz az egész tojásokat mély tálba ütjük, és a cukorral habverővel (mixerrel, robotgéppel) kemény habbá verjük. Akkor jó, ha a mennyiség…

Almás krémes VI.

Hozzávalók: 1 kg alma 6 evőkanál cukor 1 mokkáskanál fahéj A piskótához: 4 tojás 20 dkg cukor 4 kanál víz 18 dkg liszt 1/4 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag…

Limos-citromos mascarponés csiga torta

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 500 g mascarpone 2 dl tejszínhab 2 db lime 2 db citrom 3 cs vaníliás cukor 5 ek. cukor piskótalap…

Édes falatkák (Nutellás)

…kókuszreszelék, • kristálycukor Elkészítés: Elkészítése: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes kis formákra gyúrjuk, alakítjuk, meghempergetjük kókuszreszelékben, kristálycukorban, színes cukrocskákkal díszítjük. A receptet beküldte: Rumino…

Az én kedvenc mediterrán salátám

Hozzávalók: 1 csomag mozzarella sajt 1 marék ruccola saláta 2 szem paradicsom só frissen őrölt feketebors fokhagymás olivaolaj balzsamecet (elhagyható) Elkészítés: A parit és a sajtot karikákra szeletelni, a ruccolát…

Szaloncukor

Hozzávalók: 50 dkg cukor 10 evőkanál víz Az ízesítéshez: feketekávé marcipán kókuszreszelék kakaó vagy csokoládé vaj tortabevonó Elkészítés: Egy lábasba 50 dkg cukrot és 10 evőkanál vizet teszünk. Folyamatos keverés…

Zselé torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dcl tej 50 dkg cukor 3 kanál zselatin 4 tasak tejszínhabpor 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg színes zselécukor 5…

Édes falatkák

…g , kókuszreszelék, kristálycukor Elkészítés: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes kis formákra gyúrjuk, alakítjuk, meghempergetjük kókuszreszelékben, kristálycukorban, színes cukrocskákkal díszítjük. A receptet beküldte: Gvivike…