Bagolyszem
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8 perc A tésztához 6 db tojás 10 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez 3 púpos…
szódabikarbóna savanyúságba
Rudi rud
Hozzávalók: Tészta: 16 dkg liszt 10 dkg Ráma kevés só 1 tojás sárgája 2 evőkanál porcukor 2 evőkaná porkakaó késhegynyi szódabikarbóna fél pohár tejfel Krém:3 csomag túró 4 tojás sárgája…
Juhtúrós-sajtos muffin
…csomag sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna ízlés szerint só, fehérbors Elkészítés: Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. (A túrót a nedveshez, a reszelt sajtokat a szárazhoz teszem.) A két keveréket…
Ezerízű muffin
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 14 dkg barnacukor 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 1 dl olaj 3 dl tejföl 1 egész tojás fahéj, csokoládéforgács, dió…
Tejfölös-meggyes sütemény
Hozzávalók: 4 db egész tojás 40 dkg cukor 5 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja 45 dkg tejföl 1 üveg magozott…
Mohás sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg puha vaj 30 dkg cukor 6 tojássárgája 25 dkg tejföl 3 evőkanál kakaópor 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 35 dkg liszt A *mohához*: 12,5 dkg vaj…
Kétemelet boldogság
…puding 7 dl tej 2 evőkanál kakaó Tészta 2 kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt 2 kanál méz 20 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás Elkészítés A margarint,…
Kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 22 dkg liszt 4 dkg kakaó 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl tej…
Karamellás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 dl tej 35 dkg liszt 15 dkg zsír vgy sütőmargarin kevés só csapott kávéskanál szódabikarbóna Krém 12 dkg cukor 2 dl…
Erzsike szelet (márványos, pudingos)
…szódabikarbóna A krémhez 1 cs főzni való, rumpuncs ízű pudingpor 1 cs vaníliás cukor 2 ek cukor 2 ek liszt 3 dl tej 15 dkg Rama 15 dkg porcukor A…