Ünnepi puncs
Hozzávalók: Fekete tea,5 evőkanál méz, 0,5 dl gyömbérszirup, 3 dl rum Elkészítés: A teát 1 liter vízzel leforrázzuk. Egy külön edényben a rumot, a mézet és a gyömbérszirupot felforrósítjuk, majd…
szölölevél tea
Téli puncs
Hozzávalók: 4 teáskanál fekete tea 8-8 cl vörösbor és ribizliszörp 5 dkg cukor 2 darabka fahéj karambolaszeletek Elkészítés: A fél liter vízzel elkészítjük a teát. Hozzáadjuk a bort, a szörpöt,…
Omlós túrókifli
…a sütéshez zsemlemorzsa a panírozáshoz Szedermártáshoz 20 dkg fekete szeder 2 dl zöld tea 1 tk étkezési keményítő 2-3 ek méz 1 citrom reszelt héja Elkészítés A villával összetört túróhoz…
Téli frissítő
Hozzávalók: – fél liter gyümölcstea – egy liter almalé – egész fahéj és szegfűszeg – egy citrom leve – egy narancs leve – pár kanál méz/lehet helyettesíteni édesítőszerrel is Elkészítés:…
Jeges dinnye
Hozzávalók: 1 sárgadinnye, 1 citrom leve, 1 doboz jeges tea, a díszítéshez: citromfű Elkészítés: A megmosott dinnyéből 4 cikket teszünk félre a díszítéshez.A maradék dinnyét vágjuk félbe magozzuk ki,pépesítsük ,ízesítsük…
Narancsgrog
Hozzávalók: 4 db lédús narancs 1 db citrom 1,5 dl rum 3 dl fekete tea 4-5 evőkanál cukor Elkészítés: A narancsokat és a citromot vágd félbe, levét facsard ki. Készítsd…
Mézes-narancsos puncs
Hozzávalók: teafilter forróvíz almalé citromlé narancslé méz citromkarika Elkészítés: A tea filtereket leöntjük ½ liter forró, lobogó vízzel, 5 percig ázni hagyjuk, majd kivesszük a filtereket. Az almalét felforrósítjuk, majd…
Tojáskrém
Hozzávalók: 3-4 db tojás 10 dkg tea vaj 1 kis fej vöröshagyma 1 kávéskanál tejföl 1 kávéskanál majonéz só bors Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, megpucolom, és villával nagyon apróra összetöröm….
Almás kevert
…és levét, végül a reszelt almát. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, (a tepsi kisméretű legyen). A tetejét megszórjuk tört dióval, és megsütjük. Melegen is fogyasztható, tea mellé is kínálható….