Lebbencsleves
…megpirítom a kb. 3×3 cm-es darabokra tört tésztát (úgyis megduzzad). Akkor jó, ha szép halványbarnák. Majd hozzáteszem a nagyon apróra vágott vöröshagymát. Kicsit még pirítom, majd a tűzről levéve hozzáadom…
szabolcsi tört bab
Extra csokis muffin
…dkg, nagy db-okra tört tejcsoki 1,5 dl tej 1,5 dl tejföl 2 tojás Elkészítés A lisztet, a sütőport, és a kakaóport tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és a csokidarabokat….
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
…nagyobb fej hagyma só A salátához: 6 szem paradicsom 1 csomag mozzerella sajt 2 fej lilahagyma só durvára tört színes bors oregánó Elkészítés: A karajt kicsontozzuk /ebből lehet levest készíteni/….
Mazsolás diós süti
…kávéskanálnyi halmokat rakunk. Megszórjuk cukorral, és 180 fokon előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük. MEGJ: szoktam még belerakni tört étcsokoládé darabokat is. Dobozba rakva másnap is friss marad. gyermekkel is készíthető…
Mézes-diós pulyka
…annyi szaftot, hogy elég legyen. Pirított tört burgonyával tálalom. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: Fáradtan hazaértem a munkából, lefeküdtem nézni a tv-t, hátha eszembe jut, mit főzzel vacsira, aztán jól elaludtam….
Nagymama tésztája
…tej 5dkg durvára tört dió Elkészítés: Egy tálban összekeverjük az alapanyagokat,hogy galuskatészta lágyságú legyen.Kikent és liszttel beszórt tepsiben közepes tűznél megsütjük 190 fokon.Ha kihült, hosszukás szeletekre vágjuk. Elkészítési idő: 30…
Minestrone (Zöldségleves)
Hozzávalók: (8 személyre): 3 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 2 nagy hagyma, 2 burgonya, 2 zsenge sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 2 póréhagyma, 2 zellerlevél, 1 fej karfiol, 10 dkg zöldbab, 30…
Frozen
Hozzávalók: 6 cl fehér rum 12 cl ananászlé Elkészítés: Az alapanyagokat tört jéggel együtt turmixgépben alacsony fokozaton habosra turmixoljuk, majd hűtött old fashioned pohárba öntve, mentaággal díszítve szervírozzuk. A receptet…
Almatorta csokival
…darabokra tört csokit, és kikent, kilisztezett tortaformába öntjük. A tetejére almaszeleteket teszünk és fél diókkal díszítjük. Kb. 1/2 óra alatt megsütjük. Addig sütjük amíg a teteje meg nem pirul, tűpróbával…
Frozen Daquiri
Hozzávalók: 45 ml Bacardi 30 ml citromlé 15 ml cukorszirup 2 kanálnyi tört jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat a blenderbe,és keverjük simára,majd öntsük a pohárba! Dísz:citromszelet A receptet beküldte: esztella100…