Csirkemell sajtmártásban
…bors, kakukkfű. -Reszelünk rá szerecsendiót és egy kis curry-t szórunk rá. -Előpirítjuk egy kis olajon, úgy hogy a hús kívül kérges legyen belül pedig szaftos. -Egy jénai tálba kiöntjük a…
…bors, kakukkfű. -Reszelünk rá szerecsendiót és egy kis curry-t szórunk rá. -Előpirítjuk egy kis olajon, úgy hogy a hús kívül kérges legyen belül pedig szaftos. -Egy jénai tálba kiöntjük a…
…A túrót egy kisebb tálkában villával áttörjük, majd az édesítőszerrel alaposan összekeverjük, és a hűtőbe tesszük, hogy levet engedjen. Szaftos masszáját a kókuszreszelékkel összegyúrjuk, azután ismét hűtőben pihentetjük. (Megeshet, hogy…
…A túrót egy kisebb tálkában villával áttörjük, majd az édesítőszerrel alaposan összekeverjük, és a hűtőbe tesszük, hogy levet engedjen. Szaftos masszáját a kókuszreszelékkel összegyúrjuk, azután ismét hűtőben pihentetjük. (Megeshet, hogy…
…szerintem, hogy az egész jó szaftos legyen (nem leves, amiben úszkálnak a rizsszemek, de ne is gurulós rizsre számítson senki!). Ezért mindenképpen fontos a rizottórizs használata! Jó étvágyat! A receptet…
…Villával hullámosra csíkozom, a cukorgyöngyökkel megszórom. Szobahőmérsékleten hagyom megszilárdulni, kicsit nagyobb, mint 0,5 cm-es szeletekre vágva kínálom. Megjegyzés: A mandulának és a kétféle módon hozzáadott körtének köszönhetően a zamatos, szaftos…
…ügyelve, hogy kellően szaftos maradjon, szükség esetén több kanál főzővizet adagolunk hozzá. A tésztát leszűrjük és a mártáshoz keverjük. Tálaláskor a megmaradt bazsalikomlevéllel megszórjuk. Megjegyzés: Minden tésztanapon ezt szoktunk enni….
…tányérokon, rákanalazzuk a szaftos tejet. Mellé párolt spenótot, krumplipürét vagy polentát adunk. POLENTA: Veszünk egy magas falu lábast, felforralunk benne 1 l vizet, beleszórunk 25 dkg kukoricadarát, és alaposan elkeverjük….
…tálban folyósra melegítjük a zsírt, beletesszük a májat, de figyeljünk, hogy mindenhol ellepje! Alufóliával letakarjuk, majd 170-180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ha így készíted, nagyon szaftos és…
…Lehet tenni a tányérra a vele együtt megpirult citromdarabokból és a puhára sült fokhagymából is! Valami nem túl száraz-nem túl szaftos köret illik hozzá. Megjegyzés: A receptet llindus küldte. Köszönjük!…
…krumplihoz teszem. aztán a megmosott megpucolt sárgarépát és hagymát belereszelem. aztán hozzáteszem a tejföl és majonézt adok hozzá ugy hogy jó szaftos legyen, de ne legyen leve. jól összekeverm. megkostolom…