Zsermák
…Kinyújtom az első lapot, tepsibe teszem. Lekvárral megkennem, rákerül a töltelék, majd megint lap, lekvár, töltelék, és ismét lap. Langyos helyen kelesztem 1/2 órát, majd megszurkálom a tetejét és megsütöm….
…Kinyújtom az első lapot, tepsibe teszem. Lekvárral megkennem, rákerül a töltelék, majd megint lap, lekvár, töltelék, és ismét lap. Langyos helyen kelesztem 1/2 órát, majd megszurkálom a tetejét és megsütöm….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 25 dkg cukor 5 db tojás Mézes lap 1 kávéskanál fahéj 22 dkg…
…sütőlemezről (erre a legjobb egy hosszú spatula), és átcsúsztatjuk a tálcára, ezután elmossuk a tepsit és jöhet a következő lap. Ha mindegyik lap kisült elkészítjük a krémet. Az 5 evőkanál…
…2. lap, erre szintén lekvár és dió kerül, majd a 3. lap. Előmelegített sütőben megsütöm. Csokimáz: 15 dkg cukorból, 3 dkg vajból vagy sütőmargarinból és a 3 dkg kakaóból elkészítem…
…margarin, 15dkg porcukrot 2 vaníliás cukorral habosra keverünk, amikor a krém kihűlt a rámával összekeverjük. A lapokat megtöltjük és a tetejére csoki mázat teszünk. (1 nyújtott lap, piskota, nyújtott lap)…
…összefőzzük. A kihűlt masszába belekeverjük a vajat és a porcukrot. Tanácsok: a babapiskótát az aromás teával egy üres tepsiben meglocsolom. Lap, krém, babapiskóta, krém, lap. Porcukorral szórom a tetejét. Elkészítési…
…lapot, amit előtte rummal (amibe ázott a mazsola) meglocsoltunk, erre kerül a vaníliás krém, majd arra a diós lap, arra a kakaós krém, végül a sárga lap. Felverjük a tejszínhabot…
…lehet szeletelni. A tészta hozzávalókból 2 lapot sütni a gáztepsi hátán. A töltelék hozzávalóit habosra kikeverni, a két lap közzé tölteni, hideg helyre tenni, és másnap szeletelni (keskeny, téglalap) alakúra….
…összetevővel. Vékonyan megkenhetjük baracklekvárral az alsó lap felszínét, és töltsük a két lap közé a krémet, aztán irány a hűtő. Majd másnap lehet szeletelni. A tetejét porcukorral bőven szórjuk meg….
…dkg túró 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kevés tejföl mehet bele, ha kemény a tészta. Fél óráig pihentetjük. Két lapot nyújtunk…