Mini fűszeres fánk
…és bőséges távolságot tartva 36 gombócot nyomunk a tepsire. A fánkokat megszórjuk a durva szemű sóval és a köménymaggal. A sütőben kb. 25 percig sütjük. A fánkokat kissé hűlni hagyjuk,…
szalagos fank eleszto nelkul
Joghurtos fánk – pofonegyszerűen
…ütöm, hozzáadom a vaníliás cukrot, a joghurtokat, citromhéjat, rumot, majd a sütőporral elkevert lisztet. Olajat melegítek, majd evőkanállal beleszaggatom a tésztát, amik időközben felöltik majd a fánk alakját. Sütés után…
Joghurtos fánk
…Elkészítés Egy mély edényben összedolgozzuk a fánk hozzávalóit. Az így kapott sűrű masszát, két olajba mártott kanállal forró olajba szaggatjuk. 3 percig sütjük, majd megfordítjuk, és újabb 2-3 percig sütjük….
Nagymama szalagos fánkja
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 marék cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál tejföl diónyi sütőmargarin 1 tojás 5 dkg élesztő 1,5 dl tej A sütéshez: kb. 1 l olaj…
Fonott kalács aszalt gyümölccsel
…citromhéjat. Simára keverjük, és még langyosan hozzáadjuk a liszthez. A tésztát alaposan kidolgozzuk, hogy szalagos legyen és elváljon a keverőedény falától, aztán langyos helyen megkelesztjük. Az egyik töltelékhez apró kockákra…
Gluténmentes kenyér
Hozzávalók: 35 dkg szalagos gluténmentes sütőliszt keverék 1,2 dkg só 1 dkg élesztő (szárított) 1,25 dkg cukor 1,8 dkg étolaj 3 dl víz Elkészítés: A szárazanyagokat alaposan összekeverjük, hozzáadjuk az…
Nagymama szalagos fánkja
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:5 perc 50 dkg liszt 3 marék cukor 1 vaníliás cukor 1 ek tejföl diónyi Rama 1 tojás 1 élesztő 1,5 dl…
Gyors lángos
…amint kelni kezd az élesztő.Ekkor hozzá adjuk a sót és a lisztet.összegyúrjuk.A legvégén gyúrjuk hozzá az evőkanál olajat.Gyúródeszkán kis lisztezéssel nyújtom.Fánk szaggatóval kiszúrom, két kézzel kicsit széthúzom,bő olajban sütöm.Ami fontos…
Párnafánk
…0,3-0,4 cm-re, és fánkszaggatóval szaggassunk nagy korongokat belőle. Minden korong közepébe tegyünk egy kiskanálnyi sárgabaracklekvárt. A kimaradt tojásfehérjét villával verjük fel, majd kenjük meg vele a fánkok széleit. Ezután hajtsuk…
Csokoládés fánk
…kerek lapokat szúrunk belőle. A közepüket ujjunkkal benyomjuk, majd forró olajban kisütjük. A töltelékhez a tejből és a pudingporból pudingot főzünk, majd kihűtjük, nyomózsákba tesszük, a kihűlt fánkok alját késsel…