Albert sütemény

…a rumot, és sűrűre főzöm. Ha kihűlt, összeragasztom vele a kekszeket, fóliába csavarom, hűtőbe teszem. Egy éjszakát állni hagyom, hogy megpuhuljon a krémtől a keksz, és ferdén szeletelve tálalom, így…

3-bit szelet

keksz 2.5dl tejszín tortadara Elkészítés: 6tojás fehérjét 20dkg cukorral kemény habbá verjük,majd hozzáadunk 15dkg darált diót,2dkg zsemlemorzsát,3dkg lisztet,és 1 kk sütőport. Kisütni a tésztát. krém:6tojás sárgáját,2cs.vaniliás pudingport 8dl tejjel sűrűre…

Keksztorta II.

…forró pudingba beletördelsz annyi kekszet, hogy jó sűrű legyen. Számítsd bele, hogy a keksz a nedvességet magába szívja – ki kell tapasztalnod, hogy mennyit tegyél bele. Egy 24 centis kerek…

Kekszes krémes

…nélküli vaníliás pudingpor 6 dl tej 50 dkg háztartási keksz 1 dl sütőrum 10 dkg cukor Töltelékhez 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 6 dl tej 10 dkg cukor 50…

Piramis

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg darált háztartási keksz 7 dl tej 1 dl rum 30 dkg kristálycukor 5 dkg kakaópor A krémhez: 1 csomag vaníliás puding 5 evőkanál kristálycukor 3…

Kekszes gesztenyés szelet

…krém hozzávalóit összekeverem, a kekszet nem túl apróra tördelem és a masszába forgatom. Kb 15 percig állni hagyom, hogy a keksz megszívja magát. Közben elkészítem a krém 2-t. A vanília…

Mandulás keksz 2.

…szaggatóval kiszaggatjuk. 180 fokon 6-8 percig sütjük, majd kihűtjük. A csokit az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk, minden keksz felét belemártjuk, tetejükre 1-1 mandulát teszünk, és hagyjuk megszáradni. gyermekkel is készíthető…

Csipkés lime keksz

…tepsire, egymástól nagyobb távolságra és megsütjük. Lereszeljük a lime héját és a mascarponéval összekeverjük, rászitáljuk a cukrot. A keveréssel így kapott krémet két darab keksz közé kenjük. gyermekkel is készíthető…

Csokoládés-diós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Összeállításhoz langyos cukros tejbe áztatott háztartási keksz 5 dl keményre vert tejszín Piskóta kb. fél üveg mogyorókrém 12 dkg apróra vágott dió 1/2…

Görögdinnye

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piros massza 20 dkg darált keksz 12 dkg porcukor 12,5 dkg Rama 1/2 csomag tortadara piros ételfesték 1/2 dl víz kevés rum…