Epres muffin

…a nedves részt és óvatosan elkeverjük. Muffin papírral kibélelt sütőformába öntjük, kb a muffin papír 3/4-ig, belerakunk mindegyikbe összevágott epret, le is süllyed a közepére és a tetején is lesz…

Baklava 2.

…keményítő szórás segítségével papír vékonyra nyújtunk. (eddigi műveletek helyettesíthető a rétes lappal is) Négyesével tegyük a tepsibe a tészta lapokat. Darált diót vagy pisztáciát szórjuk rá. Ezt a műveletet folytatjuk…

Almás-diós muffin a „férjem kedvére”

…dióval díszíteni. Tippek A bögre mérete 3 dl. Ha dupla adagból készítem légkeverésen sütöm egyszerre. A formába a papír nem jó, mert sütés közben beleragad a sütemény. gyermekkel is készíthető…

Pármai padlizsán

…jól csöpögtessük le, vagy itassuk le a vizet papír törlővel. Mindkét oldalát lisztezzük be és egy serpenyőben kevés olajon futassuk meg, hogy egy kis színt kapjon, illetve a liszt rásüljön….

Házi mazsolás-mogyorós csoki

…leszűrt mazsolát. Miután a csokis keveréket alaposan összedolgoztuk, sütőpapírral kibélelünk egy 20×30-as tepsit úgy, hogy a papír szélei bőven túllógjanak a tepsi peremén. Ezután a tepsibe kanalazzuk a csokis keveréket,…

Málnás-citromos kocka

…a tojásfehérjés masszába. A tésztát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, és 200 fokon süssük kb. 8 percig. Ekkor borítsuk cukorral meghintett konyharuhára, és a papír lehúzása után hűtsük ki. A túrót…

Kati Szelet

…maradék sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral kibélelt formába tesszük, majd megsütjük. Sütés után egyből fordítsuk ki a tepsiből, és húzzuk le róla a sütőpapírt, mert később már nehéz leszedni. Papír nélkül…

Gold muffin

…az állagának. A sütő formát kibéleljük papír formákkal és a tésztát egyenletes mennyiségben elosztjuk. Előmelegített sütőben, 170 fokon 20 – 25 percig sütjük. A sütemények tetejének aranysárgának kell lenniük. Tanácsok:…

Joghurtos torta

…jó keményre felverjük, és hozzáadjuk a joghurtos masszánkat, valamint a gyümölcsöket. Sütőpapírral kibélelünk egy tortaformát. Célszerű úgy csinálni, hogy a peremén túl érjen a papír. A babapiskótákat egy-egy pillanatra belemártjuk…

Rózsás muffin

…csipetnyi só kevés tej szükség esetén muffintepsi 12 papír– vagy alumíniumcsésze 1 zacskó cukormázpor (készen kapható) Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint robotgéppel keverjük habosra a cukorral és egy teáskanál…