Diabetikus almás pite

Hozzávalók: 30dkg teljeskiörlésű tönkölyliszt 30dkg fehér liszt 30dkg margarin 1 tojássárgája 1 pohár natúr joghurt 1 ek. édesítő fél kk. szódabikarbóna pici só Töltelék: kb. 1,5kg alma 1 ek. édesítő,…

Mézeskalács V.

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 10 dkg vaj 10 dkg méz 1 db tojás kis szódabikarbóna mézeskalács fűszer ízlés szerint Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, ha kemény lenne, vízzel…

Reform sütyi-mütyi pogi

…nélkül készül, mégis puha, több napig friss marad. A tönkölyliszt miatt sokkal táplálóbb. Ha jól csináljuk, a tészta nem ragad, még nyújtáshoz sem kell liszt. JÓ ÉTVÁGYAT!!!!!!!!! A receptet és…

Tönkölybúzás sós stangli

Hozzávalók: 50 dkg tönköly fehérliszt 50 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 3-4 teáskanál só 9 dl tej 2 dl langyos étolaj 5 dkg élesztő pici cukor az élesztőhöz Elkészítés: A tejből kb….

Vasutas szelet

…víz éppen csak gyöngyözve forrjon. Kb. 25 perc elteltével szinte krém-szerűen sűrű massza lesz belőle. Ezt a habot a már lekvárral megkent tésztára simítjuk, a már éppen csak meleg (50-60…

Tönkölylepény

Hozzávalók: 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 2-2,5 dl víz só kiskanál olaj Elkészítés: A lisztbe beletesszük a sót, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a vizet. Egy órát állni hagyjuk. Pihentetés után…

Tönkölyleves

Hozzávalók: 8 személy részére: 2 liter zöldségleves (leveskockából) 20 dkg tönkölyliszt (reformboltokban kapható) 2 csokor fűszernövény petrezselyem, kapor, metélőhagyma 2 tojás sárgája 3 dl tejföl 4 evőkanál száraz fehérbor 6…

Lazlo Gogolac 2in1 pogácsája /Lautner módra/

Hozzávalók: 40 dkg tönköly fehér liszt, 40 dkg. teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 25 dkg. növényi margarin, 1 pohár joghurt, 1 élesztő, 1 dl. tej, 15 dkg. reszelt Anikó sajt(vagy bármilyen füstölt)…

Élesztőmentes finom kenyér

…5 dkg fehér rozslisztet és 6 dkg langyos vizet (0,06 dl) öntünk, 1-2 napig meleg helyen érleljük, néha megkeverjük egy tiszta fakanállal. Majd ha már elég buborékos, 10 dkg fehér…

Bögrés süti

…2 kiskanál kakaópor sárgabaracklekvár Elkészítés Egy nagy tálba keverjük össze a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a diót. Egy másik tálba keverjük krémesre a cukrot a tojásokkal, majd öntsük…