Hozzávalók: érett szeder víz cukor Elkészítés: Megmossuk a szedret, majd egy lábasba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Felforraljuk, és 30 percig erős tűzön főzzük. Ezután összeturmixoljuk, és…

Hozzávalók: 5 kg szeder 1 kg cukor Elkészítés: A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát 3-4 üvegbe osszuk el, amelyben majd erjedni…

Hozzávalók: 16 szelethez: 1 kerek piskótalap 1/3-a (kb. 2 cm magas, kész tortalap) A krémhez: 25 dkg mélyhűtött (vagy friss) szeder 1 csomag (10 g) zselatin 2 csomag tejszínhabpor 2,5…

…készítem a következő gyümölcskeverékből: ribizli, málna, szeder és meggy (természetesen magozott). Készíthetjük befőttel, apróra vágott aszalt gyümölccsel (szintén kipróbált recept!), és mirelit gyümölcskeverékkel, ebben az esetben a mikrohullámú sütőben olvasszuk…

Hozzávalók: 25 dkg szeder 27 dkg cukor 4 dl víz 1 db vaníliarúd 1/2 szerecsendió 3 egész szegfűszeg 4 dl 96%-os alkohol Elkészítés: A szárától megtisztított szedret beleszórjuk egy nagy…

…vaj 1 tojássárgája 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg szeder 3-4 db banán Elkészítés: 1. A tésztához a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojássárgákat a cukorral jól…