Darázsfészek

…egymás után kinyújtjuk, a töltelékkel megkenjük, majd összesodorjuk mint a rétest szokás. Ujjnyi széles szalagokra felvágjuk, és vajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben akként rakjuk őket, hogy csavarásuk felfelé legyen. Középerős tűznél…

Brünni torta

…Hirtelen sütjük. A kihűlt tortát kettévágjuk és mind a két lapot megtöltjük. A tepsin sült tésztát is megkenjük krémmel,(nem feltekerve), és kb. 3 cm széles csíkokra vágjuk. A csíkokat a…

Rugelach

…a kört, a széles végénél kezdve a kis cikkelyeket feltekerjük. A tojásos, tejes keverékkel megkenjük a tetejüket, és megszórjuk a fahéjas cukorral. 180 fokon 20 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

EPRES SAJTTORTÁCSKÁK

…● Tegye vissza a hűtőszekrénybe még 30 percre.● Vegye ki a hűtőből és egy hosszú és széles pengéjű kés segítségével emelje ki a formákból a sajt tortácskákat. gyermekkel is készíthető…

Darázsfészek

…(vagy bármi mással a fent leírtakból).Felsodorjuk,majd 2 ujjnyi széles csíkokat (szeleteket) vágunk belőle.Ezeket kizsírozott,lisztezett tepsire fektetve pihentetjük,míg jól megkelnek,majd forró,egyenletes tűznél előmelegített sütőben megsütjük.(Ha félig megsült vagy 2 dl rumostejszínnell…

Tégelach

…közel 20 perc alatt arany barnára sütjük. Közben elkészítjük a szirupot. A mézet, a cukrot, a vizet és a gyömbérport széles serpenyőben összeforraljuk. Legalább negyed órán át főzzük, amíg a…

Hédi kedvence

…és külön-külön 180 fokon megsütjük. Mindkét piskótát lekvárral megkenjük, feltekerjük és kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. A pudingport 3 dl tejjel felfőzzük, és langyosra hűtjük, ezután kisebb adagokban a…

Háromszéki palacsinta

…lisztbõl, tojásból palacsintaésztát készítek, a palacsintákat kisütöm és széles metéltre vágom. Összekeverem a csirkepörkölttel, leöntöm tejföllel és a keveréket kivajazott tûzálló tálba teszem. A sütõben aranysárgára sütöm. A receptet beküldte:…

Fahéjas csiga

…göngyölünk egyet rajta. A felülre kerülő tésztarészt mindig megkenjük olvasztott margarinnal, hogy a töltelék jobban tapadjon. Ezt minden göngyölésnél megismételjük. Ha kész a tekercs, felvágjuk kb. 1.5 cm széles darabokra….

Darázsfészek

széles szeletekre vágjuk. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsire osztjuk el a süteményeket, egymástól távol. A tetejüket felvert tojással megkenjük, a kristálycukorral meghintjük, majd langyos (50 fokos) sütőben fél óráig kelesztjük. Kelesztés…