Sült tarja zöldségekkel

…receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák csontos tarja csontos tarja recept hek sutoben marha tarja recept szaftos tarja receptek csontos tarja receptek csontos tarja sütése tarja receptek marha tarja receptek csontos…

Szaracén torta

Hozzávalók: 20 dkg cukor 20 dkg liszt 4 evőkanál kakaópor 2 tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő fél pohár tej 1 dl tejszín 20 dkg Nutella szeletelt mandula porcukor…

Zsályás sertésszűz párolt almával

Hozzávalók: 1,5 kg sertésszűz 40 dkg szeletelt bacon só bors zsálya fokhagyma 4-5 db alma édesítőpor fahéj olaj vaj Elkészítés: A húst 5 cm vastag szeletekre vágom, majd a fűszerekkel…

Fokhagymás tört burgonya

…és enyhén sós vízben készre főzzük, majd leszűrjük. Közben kevés zsíron az apróra szeletelt füstölt kolbászt átpirítjuk, majd a pirított kolbászszeletkéket kiszedjük a zsiradékból. A zsiradékhoz hozzáadjuk az vöröshagymát egészen…

Barackos-joghurtos muffin

…barackpálinka 5-6 szem szárított sárgabarack 4 db sárgabarack 3 dkg szeletelt mandula Elkészítés Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, és elektromos habverővel keverjük habosra. Adjuk hozzá a cukrot,…

Fokhagymás serpenyős csirkemáj

Hozzávalók: 0,5kg csirkemáj 20dkg szeletelt gomba 15dkg füstölt kolozsvári szalonna 4 gerezd fokhagyma só,bors,petrezselyemlevél,majoranna körethez:1kozerv kukorica,rizs Elkészítés: A szalonnát felkockázom és kis zsiradékon pirosra sütöm,félreteszem egy kistányérra. A csirkemájat nagyobb…

Szalonnás-túrós alagút

Hozzávalók: 50 dkg fodros nagykocka 25 dkg szeletelt szalonna 50 dkg túró 2 tojás só olaj Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben kifőzzük, leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. Míg a…

Szalonnás-sajtos hús

…Elkészítés: A vékonyra vágott, kiklopfolt hússzeleteket egyik oldalukon finoman borsozzuk, másik oldalukon mustárral vékonyan bekenjük, sózni nem kell. Egy lábos alját kibéleljük a 0,5 cm vastagra szeletelt füstölt szalonnával, rátesszük…

Gyümölcsös túrótorta

…dl tejszín 25 dkg túró 1 db kakaós piskóta tortalap 2 dkg Rama sütőmargarin A díszítéshez tejszínhab szeletelt lime szeletelt mandula Elkészítés A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és a…

Boszniai csevap

…(csíkokra) szeletelt paprikát, és készre dinszteljük. A vége felé hozzáadjuk a szeletelt paradicsomot, apróra vágott zöldségzöldjét, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az őrölt fahéjat. Jól összekeverjük, ellenőrizzük az ízét, hozzáadunk egy…