Részeges sajtos pulyka

Hozzávalók: pulykamellfilé szeletelt füstölt sajt szeletelt edami vagy trappista sajt reszelt füstölt sajt tejszín konyak pulykahús fűszerkeverék Elkészítés: A mellet szeletekre vágom, beszórom a fűszerkeverékkel. Picit állni hagyom, majd egy…

Gazdag erőleves

…felforraljuk. Ezután a karikákra vágott sárgarépát, gyökeret, a szeletelt zellergumót, a fokhagymát, a kettévágott és vágási felületén megpirított vöröshagymát, a kelkáposztát, csipetnyi reszelt szerecsendiót és a levesbe szánt szemes bors…

Rozspelyhes párolt paprika

Hozzávalók: 1 kg húsos zöldpaprika, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), 2 nagy fej vöröshagyma, 3 evõkanál rozspehely, 3 gerezd fokhagyma, 2 paradicsom, 1 dl tejföl, 1 evõkanál vegeta, 1…

Májas-sajtos rakott csirkemell

Hozzávalók: 4-5 db nagyobb csirkemellfilé májkrém hagyma mustár ketchup piros arany chiliszósz szeletelt szalonna sajt só bors Elkészítés: A megmosott, kiklopfolt csirkemell mindkét oldalát megsózzuk, borsozzuk. A májkrémet, a hagymát,…

Csirke torta Kati módra

Hozzávalók: 80 dkg csirke- vagy pulykamellfilé ízlés szerint só őrölt fehérbors 10 dkg liszt 4 db tojás 15-15 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 20 dkg szeletelt bacon 15 dkg…

Betakart almatorta – képpel

…g cukor 100 szeletelt mandula 1 cs. rumba áztatott mazsola 1 cs. citromhéj 75 g tejszín A díszítéshez: alma 75 ml almalé 325 g tejszín 1 cs. habfixáló 1 cs….

Pikáns szelet

…csirkemellet szeletekre vágjuk, majd a tepsibe fektetjük. Enyhén meghintjük grillfűszerrel, és 10 percig pihentetjük. Közben a tejfölhöz hozzáadjuk a vékonyra szeletelt paprikákat, csipet sót, fehér borsot és az apróra vágott…

Sajtos-sonkás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Mindent egybe tésztához 170 g szeletelt gomba 100 g szeletelt nyers sonka 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 3 tojás…

Sajtos rakott sztrapacska

Hozzávalók: 4 nagyobb burgonya 15 dkg füstölt szalonna 10 dkg trappista sajt 10 dkg emmentáli sajt 10 dkg füstölt sajt 12 dkg szeletelt mozzarella 1 pohár tejföl 25 dkg juhtúró…

Citromos édeskenyér mandulával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár liszt 1 joghurtos pohárka (kb 2 dl) cukor 5 dkg mandulabél vagy ugyanennyi szeletelt mandula 3 db tojás 1 pohár…