Variálható tepsis krumpli

Hozzávalók: hámozott, karikára szeletelt krumpli házikolbász (szeletekre vágva) füstölt sonka (csíkokra vágva) 2 fej lilahagyma (szeletekre vágva) 3-4 gerezd fokhagyma (felszeletelve) zsiradék (lehet akár maradék pecsenyezsír felolvasztva) só bors fűszerek…

Pulykamell csípősen pikáns raguban

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 1 közepes vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál gyökér 1 kisebb zeller 20 dkg szeletelt gomba 10 dkg ecetes erős almapaprika 2 dl főző tejszín só…

Mandulás rácsos pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evők. szeletelt mandula 370 g liszt 1 tojás 120 g porcukor 260 g vaj vagy sütőmargarin csipet só csipet citromhéj 120…

Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia

…es meg a kk paradicsompuret.Par perc es lezartam felre tettem amig elokeszitem kikenem vajal a jenait es megszortam prezlivel.Elkezdtem rakni a szeletelt krumplit alul ra jott a szeletelt tojas megsoztam…

Tátracsúcs

…dkg étcsokoládé 1 teáskanál étolaj 15 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vizet, a lisztet és jól elkeverjük. Ezután a felvert tojásfehérje habot lazán…

Csokoládés

…1 tojás 4 tojássárgája A tetejére néhány csepp vanília aroma 6 dkg kakaópor 3 dkg liszt 20 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés Melegítsünk meg 1,6 dl tejet egy lábasban. A lisztet…

Sonkás-sajtos virsirolád

Hozzávalók: szeletelt sonka szeletelt sajt virsli olaj fogpiszkáló Elkészítés: A virslit sajtszeletre tesszük, felgöngyöljük, majd a sonkába is beletekerjük, fogpiszkálóval megtűzzük. Lassú tűzön kevés olajon 10-15 perc alatt megsütjük. Ha…

Rakott zöldbab gazdagon

Hozzávalók: 1 kg zöldbab 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma pirospaprika só bors kevés pirosarany 25 dkg szeletelt bacon 1 pohár tejföl kb. 15 dkg reszelt…

Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 3 dl gyümölcslé (lehetőleg 100%-os ) 1, 5 dl étolaj 30 dkg darált dió 20 dkg őrölt mogyoró 10 dkg szeletelt mandula 10 dkg kókuszreszelék 20…

Aszalt gyümölcsös pite

…díszítés: 1 tábla étcsokoládés tortabevonó 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket a sütés előtti nap, rumba áztatjuk. Lezárt edénybe egy éjszakát állni hagyjuk hűtőbe. A vajat 10 dkg…