Baconos-újhagymás muffin

…keverékhez önteni a tejszínes keveréket és a baconos-hagymát, majd fakanállal összedolgozni az egészet. Muffin formába kanalazni és a tetejét reszelt sajttal megszórni. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20-25 perc alatt szép

Mini virslis bucik

…feltekert tészták tetejét mélyen (a virslivel együtt) bevágjuk. Még 30 percig hagyjuk a tepsiben kelni, majd vizezett tojássárgával megkenjük, és 175 fokon addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje….

Sült tejföl (Nagyim titka)

Hozzávalók: kevés olaj sok tejföl Elkészítés: Kevés olajon elkezdjük sütni a tejfölt, gyakran kevergetve, amíg túrószerűvé, majd szép aranybarnává válik. Nem kell megijedni, akkor jó, ha azt hiszi az ember,…

Sütőtökös párna

…rákenem a felolvadt tésztalapokra,majd ráterítem a párolt hagymát,és a tetejét megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütöben 200 fokon addig sütöm,amig a tészta szép világos színt kap. Tanácsok: Teához,vagy egy jó pohár…

Reszelt alma télire

…a szép, világos színe). Jól átkeverem, és csavaros üvegekbe töltve, nagyon alaposan lenyomkodom. Máris mehet a kamra polcára. Télen rétesekbe vagy bármely almás sütibe használható. Megjegyzés: Akinek van a kertjében…

Őszibarackos sertésszelet Anya módra

…sütőt nem kell előmelegíteni. Az utolsó 5 percben 200 fokra felvehetjük a sütőt, akkor szép színt kap a sajt. Megjegyzés: Isteni finom! Eddig sosem maradt belőle vacsorára :-)))) A receptet…

Pikáns hal

…a maradék olajba, és szép fényesre pároljuk-sütjük. Erre a sült hagymaágyra ráhelyezzük a sült halszeleteket, ráöntjük a citrom- és paradicsomlevet, valamint 2 nagy babérlevelet teszünk rá, és meglocsoljuk a borral….

Sajtos tallér

…5 mm vastagságúra. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben sütjük. Tippek Ha több a paprika, szép színe lesz a tölteléknek, de nem szabad nagyon sokat, mert keserűvé válik sütéskor. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós-karamellás szelet

…hagyjuk kihűlni. A 8 kanál cukrot megpirítjuk szép karamell színre és hozzáadjuk a 200 gr darabokra vágott margarint. Addig keverjük amíg feloldódik a cukor. Habosra keverjük a 7 tojássárgát 5…

Hullócsillag

…és a masszát kétfelé osztjuk. Az egyik felét kakaóporral megfestjük. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és felváltva a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk. Ahogyan összefolyik, szép márványos minta alakul ki. Előmelegített…