Fűszeres hal mandulás mártással

…a fűszerekkel feltesszük főni, felforraljuk, majd lassú tűzön fél óra hosszát főzzük, de nem forralva. Ezután hozzáadjuk a halszeleteket, lassan puhára pároljuk, de csak annyira, ne főjön szét. A halszeleteket…

Hóemberkék

…lekvár Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A tejből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Lehet lekvárral is ízesíteni. Egy keveset félreteszünk belőle,…

Sült karfiol sajtmártással

…szoktuk hagyni) 2 tojássárgája Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk,rózsáira bontjuk. 1,5 l vizet felforralunk a leveskockákkal, és ebben puhára főzzük a karfiolt. Arra ügyeljünk,hogy ne főjön szét! Miután leszűrtük,kicsit szikkadni hagyjuk,a…

Túrógombóc kukoricadarával, egyszerűen

…vizes kézzel gombócokat formázunk. A piritott morzsába forgatjuk. Tanácsok: Ezzel a módszerrel nem kell aggódnom, hogy szét főnek a gombócok. A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák körtebefőtt egyszerűen körtelekvár egyszerűen…

Kakaókrémes süti

…és még 4 evőkanál cukor 1 cs. vaníliás cukor 150 g vanília ízű pudingpor 7 db tojásfehérje 2 evőkanál kakaópor 300 ml habtejszín reszelt csokoládé Elkészítés A tojásokat válasszuk szét….

Hóemberkék

…Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A tejből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Lehet lekvárral is ízesíteni. Egy keveset félre teszünk belőle,…

Mascarponés sajttorta

…1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és 3 kanál leve 10 dkg aszalt gyümölcs vagy mazsola eperöntet kevés lekvár Elkészítés: A kekszet zacskóban húsklopfolóval apróra töröm, összekeverem a…

Kölyök Cookies

…dióbél 1 kk fahéj Elkészítés: Egy tálban alaposan keverjünk össze a hozzávalókat, majd egy kikent tepsibe kis adagokra, tetszőleges alakúan osszuk szét. Közepes fokozaton süssük készre. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Kenyérlángos (langalló)

…tesszük a tésztát, egy kicsit átgyúrjuk, majd három részre szedjük szét, és 1 órán át keresztül kelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a feltétet. 4-5 szelet szalonnát serpenyőben kisütünk, majd…

Az én zabpelyhes fasírtom

…a zabpehelybe reszeljük a sajtreszelőn. Nem kell megijedni, ha egy kicsit ragacsos marad, át fog sülni :) Kanállal tegyük a serpenyőbe, kicsit lapogassuk szét. Nagyon kevés olajon, teflon edényben süssük…