Kenyérfasírt
…kávéskanál majoránna, 2 evőkanál vegeta, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 evőkanál zabdara, 1 kávéskanál szezámmag, 1 kávéskanál lenmag, 6 gerezd fokhagyma Elkészítés: A száraz kenyereket áztassuk vízbe, hagyjuk, hogy jól ázzanak…
szezámmag liszt
Párizsis süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag leveles tészta 20 dkg párizsi 1 db tojás csipet só ízlés szerint szezámmag Elkészítés A tésztát kinyújtom, a felére…
Burgonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 0,20 kg szezámmag (vagy napraforgómag, vagy trapista sajt) 0,60 kg liszt 0,25 kg burgonya 0,03 kg só 0,18 kg zsír…
Mézes tál és figurák
…a sütő túl forró, a tepsit lisztezzük, és sütés után 1-2 percig hagyjuk állni, utána szedjük ki a figurákat. Tökmag, napraforgó bél, csillag ánizs, szezámmag, aromákkal színezett kókuszreszelék, gyöngy cukorka,…
Mini virslis bucik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga kevés víz A töltelékhez 3 db Virsli apró darabokra vágva A tésztához szezámmag vagy lenmag a tetejükre, de…
Gombás-csirkés batyu
…kiskanál friss petrezselyemzöld szezámmag só bors camambert sajt Elkészítés: A csirkét a citromlével, borral, sóval és borssal felrakom főni. Miután felforrt alacsony lángra veszem, kb 10 perc múlva megfordítom, és…
Mézes-szezámmagos lapocskák
Hozzávalók: 1 narancs 45 dkg méz 45 dkg szezámmag 1,75 dl víz 6 dkg mandula (őrölt) Elkészítés: A narancs héjának felét lereszeljük, a többit kis kockákra vágjuk. Mély lábasban meglangyosítjuk…
Tejes, magvas kifli
…dl mag (őrölt lenmag, szezámmag, stb.) Elkészítés: Bedagasztottam és kelesztettem kenyérsütő géppel, a végén kivettem, átgyúrtam néhány mozdulattal, 0,5 cm-re nyújtottam, háromszögekre vágtam és kiflinek felcsavartam. Sütőpapíros tepsin távol raktam…
Csodasajtos sós sütemény
…tetejére 1 tojás és ízlés szerint mák, szezámmag, reszelt sajt, durvára darált dió. Elkészítés: Nagy tálban egyszerre összegyúrom a sajtot, a lisztet, a magarint és az összes hozzávalót, ezután a…
Hidegen kelesztett zsemle
…simaliszt vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Szóráshoz szezámmag, lenmag, tökmag, napraforgó, de sajtot is lehet rá reszelni Elkészítés A mézet 3-4 evőkanál vízben langyosra melegítve feloldom, majd visszahűtöm. Az…