Szilvás paradicsomleves

…levessel. Kb. 10 percig főzzük, majd turmixoljuk, közben apró darabokban beleszórjuk a hideg vajat. Sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor a félbevágott szilvát belerakjuk, és friss bazsalikommal díszítjük. Fogyaszthatjuk egyaránt hidegen vagy melegen….

Aszalt szilvás húsgombócok

Hozzávalók: 30-30 dkg darált sertés- és marhahús 1 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 2-2 evőkanál durvára vágott pisztácia és vágott petrezselyem 2 késhegynyi őrölt fahéj 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma…

Szilvás-parajos sertés

Hozzávalók: 50 dkg szilva 20 dkg paraj (lehet fagyasztott is) 6-7 szelet kicsontozott tarja vagy szűzérme barnacukor méz só bors olívaolaj Elkészítés: A húst kiklopfolom, megsózom, borsozom, majd a spenótot…

Szilvás pite áfonyával

…előzetesen sütőpapírral ellátott piteformát. A tésztára kevés vágott mandulát szórok, majd elrendezem rajta a szilvaszeleteket úgy, hogy a tészta közepére áfonyát halmozok. Meghintem fátyolnyi cukorral, leheletnyi fahéjjal, a maradék mandulaforgáccsal….

Aszalt szilvás muffin banánöntettel

Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg magozott aszalt szilva 8 dkg vaj 6 dkg cukor 2 tojás l csomag sütőpor csipet só Öntet: 4 banán vaj rum…

Szilvás-diós torta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg negyedelt szilva (magazott) 1 csipet fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 3 evőkanál barna cukor 12,5 dkg…

Szilvás pite II.

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 2 dl langyos víz csipet só annyi liszt, amennyivel összegyúrható és nem ragad, de nem lesz…

Aszalt szilvás sonkaleves

Hozzávalók: 20 dkg főtt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…

Szilvás pite

Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg vaníliás cukor 5 tojás fél dl rum szilva, ízlés szerint 20 dkg porcukor Elkészítés: A margarint és a porcukrot habosra keverjük,…

Aszalt szilvás tekercs – képpel

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, Töltelék: 1 cs aszalt szilva 1 kis üveg szilvalekvár…