…még melegen.) Minden gyümölcsöt apróra kockázunk (amiket kell), majd tálba téve meglocsoljuk őket rummal. 30 percig érleljük. Közben előmelegítjük a sütőt, 180 fokra (gázsütőnél olyan 4-es fokozat). Tojásokat felverjük. Lisztet…
Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg méz 7-8 szem kandírozott vagy aszalt eper 5-6 szem aszalt szilva 5-6 szem aszalt sárgabarack 5-6 szem aszalt körte (elhagyható) pálinka Elkészítés: A mézet felhevítjük,…
…szilva Elkészítés: A zabpelyhet serpenyőben kicsit átforgatom, éppen csak, hogy érezzem az illatát. Ezután rögtön leveszem a gázról. Egy tálba beleütöm a tojást hozzáadtam a cukrot, a mézet, a vajat,…
…sütés után). Az aszalt szilvát megmosom és feldarabolom. A dióbelet durvára vágom. Az almát, szilvát, dióbelet egy tálba teszem, és ízlés szerint fűszerezem fahéjjal és szegfűszeggel. Jól összekeverem, végül a…
Hozzávalók: 50 dkg szilva, 1 dl tejszín, 5 dkg darált dió, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor vagy méz, 3 szem összetört szegfűszeg, csipetnyi só. Elkészítés: a szilvát megmosom, kimagozom…
…mandulát, a mogyorót, az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk. Eldolgozzuk a marcipánnal, a kókuszreszelékkel és a tejszínnel. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük a masszával, és a hosszabbik oldalait középre hajtjuk…
Hozzávalók: 12 dkg aszalt sárgabarack 12 dkg aszalt szilva 12 dkg müzli 12 dkg körte 12 dkg alma 12 dkg cseresznye 4,5 dl cukor nélküli almalé 3 dl joghurt 6…
…megdincteljük a hagymát, fokhagymát, beletesszük a csikokra vágott csirkemelleket, átpároljuk, utána a gyümölcsöket, a szilvát (elég levet eresztenek nem kell viz alá) puhára pároluk, a tejszinnel készrefőzzük. Elkészítési idő: 30…
…evőkanál olaj, ízlés szerint méz (ne legyen nagyon édes), csipetnyi só, a tészta tetejére 1 tojás. Elkészítés: A rétes töltelékéhez tálba szórom a müzlit, ráöntöm a narancslevet és a habosra…
Hozzávalók: apróra vágott cukrozott narancshéj aszalt szilva datolya füge mazsola darabos dió, mandula 50 dkg kockacukor 3-4 dl rum 1 l vörösbor 1 l sötétre főzött tea Elkészítés: Tegyük az…